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Roulés feuilletés à la tomate et au bacon
Ces petits roulés sont miam. Pour mon buffet, je les ai préparés plusieurs semaines à l’avance et congelés. Ils sont meilleurs frais, c’est sûr, mais ça dépanne bien quand même !
Ingrédients
Nombre de parts: 8
1 pâte feuilletée carré de 20×20
Concentré de tomate
2 feuilles de
basilic (2-3 feuilles ; ciselées)
Préparation
- Etalez le concentré de tomate sur la pâte feuilletée.
- Emincez très finement l’échalote et le bacon. Mélangez-les ensemble avec les herbes et le piment.
- Etalez cette préparation sur la pâte feuilletée. Roulez-la jusqu’au bout. Badigeonnez de lait et découpez des tronçons.
- Déposez sur une plaque antiadhésive et faites cuire 20mins dans un four préchauffé à 180°.
Photos
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 42g
Calories: 160Kcal
- Glucides: 12.8g
- Lipides: 10.4g
- Gras sat.: 6.9g
- Protéines: 3g
- Fibres: 1.6g
- Sucre: 1.4g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 7
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
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Commentaires des membres (12):
Très bon
TR7S BON ET ON PEUT REMPLACER LE BACON PAR DU JAMBON
Nous nous empressons de lire tous les jours, vos bonnes recettes, on n'est jamais déçu, il en reste pour ce soir, encore merci à vous
Gégé
C'est bon
Hummm bon en apéritif merci pour la recette
Échalotte remplacée par de l'oignon (ce que j'avais au frigo :-) )
Ne faut-il pas placer au réfrigérateur avant de couper en tronçon ?
Bonne idée d'apéro
Ça l'air tres bon j vais essayer
Bonjour, par quoi pourrait on remplacer le bacon svp?