Ptitchef

La tarte feuilletée au chèvre et bacon?

Apéritif
4 parts
10 min
30 min
moyen
440 Kcal
Une tarte salée sympa et pleine de goût(s)…

Ingrédients

Nombre de parts: 4

du concentré de tomate (tube ou mini-boîte) ;

1 bûche de chèvre ;

8 tranches rondes de bacon ;

du poivre ;

Préparation

  • Préchauffez votre four à 220°C.
  • Etalez votre pâte dans un moule et piquez-la. Tartinez de concentré de tomate.
  • Coupez la bûche de chèvre en rondelles, que vous disposez dans le fond de la tarte.
  • Détaillez les tranches de bacon en lamelles fines et recouvrez-en le fromage.
  • Poivrez, et parsemez d'herbes de Provence.
  • Enfournez pour 30 minutes. (Attention de ne pas faire griller le dessus : il doit être juste doré…)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 134g
Calories: 440Kcal
  • Glucides: 25.3g
  • Lipides: 30g
  • Gras sat.: 20.1g
  • Protéines: 15.4g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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