Que faire avec une pâte feuilletée?

jeudi 19 mars 2015 17:23
Que faire avec une pâte feuilletée?
Vous ne savez pas quoi faire du rouleau de pâte feuilletée que vous conservez à l'intérieur de votre réfrigérateur?

Voici des idées de recettes rapides et faciles qui vous permettront de ravir vos papilles ainsi que celles de vos convives.

Notre livre "Pâte feuilletée: pas à pas"

On craque tellement pour cet ingrédient chez Ptitchef qu'on en a fait un livre! Pour seulement 9€, retrouvez 30 recettes sucrées et salées à réaliser avec de la pâte feuilletée!

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4 recettes spéciales apéritif

Si un apéritif de dernière se met en place et que vous avez une pâte feuilletée sous la main, vous êtes sauvé! En fouinant en plus dans les placards et le frigo, nous sommes sûrs que vous trouverez de quoi les garnir copieusement ;-)

On vous livre nos 4 recettes simples et efficaces à présenter à vos invités pour l'apéro!

Tartes

Les tartes sont très simples à réaliser et rapidement dévorées! Que vous décidiez de la déguster sucrée ou salée, il vous suffira de quelques fruits et/ou légumes, de l'assaisonnement et hop, au four!
En entrée, en plat, avec ou sans accompagnement, elle sera ravie de se frayer un chemin sur votre table.

Tourtes

Pour changer des habituelles recettes de tartes, optez pour la version tourte!

Mini viennoiseries

L'avantage d'opter pour une version miniature des viennoiseries est que vous pourrez préparer plusieurs recettes différentes, en utilisant un seul rouleau de pâte feuilletée. En les dégustant lors d'un bon petit-déjeuner, la journée ne pourra que bien commencer! Il est aussi très intéressant de varier les ingrédients en garnissant par exemple vos mini-croissants de confiture aux diverses saveurs.

Roulés feuilletés

Des amis s'invitent à l'improviste et vous ne savez pas quoi leur servir à manger pour l'apéritif?! Optez pour des petits roulés feuilletés! Facile à réaliser, vous vous ferez un plaisir de les picorer! Il vous suffira juste d'étaler le mélange de votre choix sur votre pâte feuilletée, de la rouler puis de couper!

Friands

On retombe en enfance en dégustant de bons friands jambon fromage! Parfaits en entrée, ils conviendront aussi très bien à un dîner léger accompagnés d'une petite salade. On peut aussi décider de les déguster en version mini comme amuse-bouche.

Palmiers

Qui n'a pas déjà accompagné sa pause goûter de palmiers sucrés?! Et si vous les faisiez vous-même cette fois-ci? On vous rassure, il n'y a aucune difficulté dans cette recette, et niveau ingrédient, un rouleau de pâte feuilletée et du sucre suffiront! Tentez aussi votre chance en version salée! Ils seront tout aussi bons!

En croûte

Épatez vos invités en réaliser une viande en croûte pour le plat du jour! Et à votre avis, avec quoi réaliser une croûte? De la pâte feuilletée bien sûr! Que vous préfériez du poulet ou un filet mignon de porc, il sera ravi d'être enrobé et accompagné d'une délicieuse sauce..!

Commentaires

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4.5/5, 163 votes 37 commentaires
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Metuschelah

Bnjr se Mme Metucchelah pour le livre est ce que je peux maborner parce que je. Suis en Haïti merci.je ne comprend pas pour le code

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patricia

Super merci

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anonymous

Bonjour dans les cornets remplis a la poche a douille, pouvez-vous me dire ce qu'il y a svp

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lezardiere

lezardiere

Toutes vos recettes sont excellentes, merci à l'avenir de les convertir en sp w.watchers, ce serait chouette pour moi - bonne journée

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ochawan

En cuisine il ne faut rien jeter je fais aussi soit du sale (un peu de gruyere ' aplatir emporte piece gros sel dessus par ex) il y a bcp de possibilites

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Christine

Excellentes recettes pour les apéros merci

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yd

Toujours plein d innovation. bravo

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anonymous

Très interessant et très utile

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anonymous

J'essaie dimanche !

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