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Recette de tourtes 408 recettes

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La tourte est une tarte qui se caractérise par une farce contenue entre deux pâtes. Elle se cuisine à la viande ou au légumes et même sucrée. Une tourte aux escalopes de poulet et champignons s'accompagnera à merveille de quelques légumes verts ou d'une salade. Elle pourra se farcir aussi de b?uf, de pommes et de pruneaux ou encore de pommes de terre tout simplement mais aussi de saumon et d'épinards. Pour les dents sucrées, elle se cuisinera aux pommes.

Recette Tourte hamburger, un cheeseburger à partager !

Tourte hamburger, un cheeseburger à partager !

(14 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Platfacile497 kcal50 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 500 gr de viande hachée 1 oignons 8 cornichons 8 tranches de fromage à burger 1 c. à soupe de moutarde 3 c. à soupe de sauce...
Recette Tourte de poulet

Tourte de poulet

(307 votes), (97)
NUTRI-SCORE
Platmoyen586 kcal50 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 escalopes de poulet (ou les restes d’un poulet roti) 2 poireaux (moi, je n’en avais mis qu’un seul) Quelques champi...
Recette Tourte champignons poulet

Tourte champignons poulet

(93 votes), (17)
NUTRI-SCORE
Entréefacile552 kcal1 heure
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 170 g d’escalopes de poulet (cuites, coupées en dés ; reste d un poulet rôti) 225 g de poireaux (à la crème ; surgelés) 250 g d...
Recette Tourte de la mer

Tourte de la mer

(38 votes), (14)
Platmoyen20 min90 min
Ingrédients: -2 pâtes feuilletées -250g de noix de st jacques (pour ma recette j'ai pris des noix surgelées) -100g de moules décortiquées (idem surgelées) -5 po...
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Recette Tourte aux pommes feuilletage pâte filo

Tourte aux pommes feuilletage pâte filo

(32 votes), (9)
Dessertfacile10 min10 min
Ingrédients: - 8 ou 10 pommes - 8 feuilles de pâte Filo - 80 g de sucre en poudre - 70 g de beurre...
Recette Tourte à la viande hachée

Tourte à la viande hachée

(32 votes), (7)
Platfacile30 min35 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 1 jaune d’oeuf - 1/2 cuillère à café de sel Pour la garniture : - 250 g de viande ...
Recette Tourte alsacienne

Tourte alsacienne

(25 votes), (7)
Entréefacile24 heures40 min
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 200 g d'épaule de veau - 200 g d'échine de porc maigre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 3 oeufs - 100 g de gruyère râ...
Recette Tourte feuilletée aux oeufs sur jambon.

Tourte feuilletée aux oeufs sur jambon.

(21 votes), (6)
Platfacile15 min35 min
Ingrédients: 8 oeufs 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 tranches de jambon de Paris (ou blanc de volailles) 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 cuillères à...
Recette Tourte saumon poireau crème tarama citronné

Tourte saumon poireau crème tarama citronné

(18 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Entréefacile812 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 2 poireaux, 200gr de saumon fumé, 100 gr de tarama de saumon, 2 jaunes œufs, 1 cas de persil haché, 30cl de crème fraiche, ...
Recette Tourte poulet et champignons

Tourte poulet et champignons

(17 votes), (4)
NUTRI-SCORE
Platfacile496 kcal55 min
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 75 g de lardons - 8 gros champignons - 5 escalopes de poulet - 2 échalotes - 1 belle poignée de fromage râpé - sel - po...
Recette Tourte feuilles de filo, viande hachée et fromage

Tourte feuilles de filo, viande hachée et fromage

(17 votes), (3)
Autremoyen15 min30 min
Ingrédients: 6 feuilles de filo 2 steaks hachés 1 carotte 1 oignon 115 g de champignons 5 tranches de coulommiers (ou autre fromage) 1 jaune d'oe...
Recette Petites tourtes à la danette

Petites tourtes à la danette

(14 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Dessertmoyen597 kcal35 min
Ingrédients: -1 tablette de chocolat noir (1 carré de chocolat par tourte) -1 pâte feuilletée -1 jaune d'oeuf pour la dorure -1 pot de Danette...
Recette Tourte au poulet champignons

Tourte au poulet champignons

(11 votes), (1)
Platfacile20 min20 min
Ingrédients: 2 gros blancs de poulet bio 2 échalottes 500gr de champignons de paris surgelés 1 pâte feuilletée 1 petit verre de blanc sec 2 cuillères à soupe de cr...
Recette Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles

Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles

(11 votes), (1)
Platmoyen30 min50 min
Ingrédients: • 1 poulet Fermier d'Auvergne • 1dl d'huile d'olive/colza (mélange 50% d'huile d'olive et d'huile de colza) • 1 plaque de pâte feuilletée de 60cm p...
Recette Tourte aux pommes de terre

Tourte aux pommes de terre

(11 votes), (2)
Platfacile30 min2 heures
Ingrédients: Ces proportions peuvent être divisées par 2 ! Pâte 400g de farine 200g de beurre Sel et thym [ facultatif ] Mixer les ingrédients et laisser rep...
Recette Tourte au poulet et aux petits légumes - chicken pot pie

Tourte au poulet et aux petits légumes - chicken pot pie

(10 votes)
Platfacile30 min30 min
Ingrédients: Pour la garniture : 4 blancs de poulet (déjà cuit coupés en dés) 2 carottes (coupées en dés) 3 branches de celery (coupé en dés) 1 oignon (ou 2 é...
Recette Tourte aux champignons et poulet à la crème

Tourte aux champignons et poulet à la crème

(9 votes), (2)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile144 kcal35 min
Ingrédients: - 2 rouleaux de pâte feuilletées 100% pur beurre - 2 belles escalopes de poulet - 1 kilo de champignons frais de Paris - 4 bonnes cuillères à soupe...
Recette Tourte aux pommes et poires confites et fève tonka

Tourte aux pommes et poires confites et fève tonka

(9 votes), (2)
Dessertmoyen20 min45 min
Ingrédients: Pâte : 300 g de farine 135 g de beurre le zeste d'un citron non traité 2 petits suisses nature (120 g) 1 cuil à soupe de sucre 1 cuil à soupe de rhum ...
Recette Tourte aux christophines (chayottes) de mamigoz

Tourte aux christophines (chayottes) de mamigoz

(9 votes)
Platfacile10 min35 min
Ingrédients: Pour cette délicieuse recette de Mamigoz, il vous faudra : 1 pâte feuilletée, 2 Christophines (Chayotte ou chouchou), 1/2 oignon rouge, 3 œu...
Recette Tourte de saumon aux endives

Tourte de saumon aux endives

(8 votes)
Entréemoyen35 min45 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pate feuilletées 1 coeur de filet de saumon (500g) 6 endives 50g de beurre 20cl de creme 2 oeufs+ 1 jaune 1/2 citron 1 pinçée de ssucre ...
Recette La tourte luxueuse ...du réveillon

La tourte "luxueuse"...du réveillon

(8 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Entréefacile15 min35 min
Ingrédients: - un rouleau de pâte feuilletée - des blancs de poireaux - des échalottes émincées - du beurre - 20 cl de crème semi-épaisse - du sel - du poivre - d...
Recette Tourte au foie gras

Tourte au foie gras

(7 votes), (3)
Entréefacile15 min20 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200g de foie gras 1 pomme 200g de pommes de terre sel poivre 1 jaune d'oeuf confiture de prune...
Recette Tourte à la viande de veau et épinards

Tourte à la viande de veau et épinards

(7 votes), (2)
Platmoyen30 min90 min
Ingrédients: 600 g de viande hachée de veau 150 g épinards 2 dl vin blanc 0.5 dl demi crème 2 abaisses pâte feuilletée 1/2 cube de bouillon de boeuf 2 o...
Recette Tourte de pommes de terre aux écrevisses

Tourte de pommes de terre aux écrevisses

(6 votes)
NUTRI-SCORE
Autremoyen654 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 300 g d'écrevisses décortiquées 500 g de pommes de terre 1 oignon 2 échalotes 40 g de beurre 2 c à soup...
Recette Tourte petits pois /chevre

Tourte petits pois /chevre

(5 votes), (3)
Entréemoyen15 min40 min
Ingrédients: 250g de petits pois surgelés 2 pâtes feuilletées 250g de chèvre 40cl de crème épaisse légère 4 oeufs dont 1 jaune et un 1 cuillère à café de lait pour...


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