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Recette de tourtes

359 recettes

La tourte est une tarte qui se caractérise par une farce contenue entre deux pâtes. Elle se cuisine à la viande ou au légumes et même sucrée. Une tourte aux escalopes de poulet et champignons s'accompagnera à merveille de quelques légumes verts ou d'une salade. Elle pourra se farcir aussi de b?uf, de pommes et de pruneaux ou encore de pommes de terre tout simplement mais aussi de saumon et d'épinards. Pour les dents sucrées, elle se cuisinera aux pommes.

Recette Petites tourtes à la danette

Petites tourtes à la danette

(13 votes) , (3) , (618)
Dessert moyen 35 min 597 kcal
Ingrédients: -1 tablette de chocolat noir (1 carré de chocolat par tourte) -1 pâte feuilletée -1 jaune d'oeuf pour la dorure -1 pot de Danette...
Recette Petites tourtes au jambon

Petites tourtes au jambon

(3 votes) , (1) , (23)
Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: 2 portions de pâte feuilletée 3 tranches de jambon coupées en lamelles 60 g de gruyère 100 ml de crème épaisse 20 ml de Porto poivre du moulin sel ...
Recette Mini tourtes gourmandes

Mini tourtes gourmandes

(1 vote) , (7)
Apéritif facile 45 min 45 min
Ingrédients: pâte brisée : 150 g de farine 1 pincée de sel 75 g de beurre pommade 1 oeuf garniture : 2 pommes de terre 200 g de chair de confit de canard (2...
Recette Minis tourtes marocaines à l'agneau

Minis tourtes marocaines à l'agneau

(1 vote) , (18)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de viande d'agneau hachée ½ oignon 2 cuillères à soupe de raisins secs ½ bouquet de coriandre 10 feuilles de menthe 1 gousse d'ail 1 cuillères ...
Recette Mini tourtes au saumon et aux poireaux

Mini tourtes au saumon et aux poireaux

(2 votes) , (9)
Autre facile 25 min 20 min
Ingrédients: de LA BONNE pâte feuilletée industrielle 3 beaux blancs de poireaux 1 joli filet de saumon sauvage 1 petit pot de Crème fraîche épaisse , et la bie...
Que faire avec une pâte feuilletée?

Que faire avec une pâte feuilletée?

(159 votes) , (37 commentaires)

Vous ne savez pas quoi faire du rouleau de pâte feuilletée que vous conservez à l'intérieur de votre réfrigérateur? Voici des idées de recettes rapides et faciles qui vous permettront de ravir vos papilles gustatives.

Recette Tourtes aux poireaux et au saumon fumé et reunion flexipan

Tourtes aux poireaux et au saumon fumé et reunion flexipan

(2 votes) , (115)
Apéritif facile 10 min 36 min
Ingrédients: 1 gousse d'ail 2 petites échalotes 20 g de beurre 300 g de blancs de poireaux 1 pincée de paprika ou de piment d'espelette 1 pincée de safran 75 g de...
Recette Mini tourtes de polenta, gorgonzola et noisettes

Mini tourtes de polenta, gorgonzola et noisettes

(1 vote) , (8)
Apéritif facile 12 min 15 min
Ingrédients: 30 cl de lait 30 cl d'eau sel poivre 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 180 g de polenta à cuisson rapide 50 g de gorgonzola 1 cuillè...
Recette Feuilletés ou tourtes au foie gras et pommes

Feuilletés ou tourtes au foie gras et pommes

(12 votes) , (11) , (799)
Entrée Difficile 25 min 15 min
Ingrédients: 1 foie gras fait maison ou en verrine ou en boite 1 à 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 pomme verte "granny smith" de l' huile d'olive du vinaigre ...
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Recette Mini tourtes de grenouilles au riesling.

Mini tourtes de grenouilles au riesling.

(1 vote) , (10)
Entrée facile 25 min 55 min
Ingrédients: 36 paires de cuisses de grenouilles 1 litre de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d'huile 2 échalotes 6 gousses d'ail 10 cl de Riesling 25 cl ...
Recette Tourtes alsaciennes à la choucroute

Tourtes alsaciennes à la choucroute

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 20 g de mie de pain 100 g de lait tiède 500 g de viande hachée de porc maigre 1 oeuf + 1 pour la dorure 1 échalote 4 branches de persil 100 g de vin...
Après ça, vous pourrez enfin différencier ces trois recettes!

Après ça, vous pourrez enfin différencier ces trois recettes!

(20 votes) , (1 commentaire)

Que ce soit la quiche, la tarte ou la tourte, ces trois recettes simples et efficaces n'ont pas fini de séduire vos invités! Mais laquelle choisir? Et quelles sont leurs différences d'ailleurs? On vous explique tout et surtout on vous régale avec nos recettes; -)

Recette Tourtes de cailles au banyuls

Tourtes de cailles au banyuls

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 cailles 5 cl de Banyuls 7 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 10 champignons de Paris de taille moyenne 1 cuillère à...
Recette Petites tourtes de foie gras aux 2 pommes et à la gelée de groseilles

Petites tourtes de foie gras aux 2 pommes et à la gelée de groseilles

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 240 g de foie gras 1 pomme 1 grosse pomme de terre 400 g de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf sel poivre 6 cuillères à café de gelée de groseille...
Recette Tourtes individuelles au poulet et poireaux

Tourtes individuelles au poulet et poireaux

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de dés de poulet 250 g de champignons de paris 1 gros poireaux 1 cuillère à soupe de farine 150 ml de vin blanc sec 1 grosse cas de moutarde ...
Recette Mini tourtes saumon, poireaux, chèvre

Mini tourtes saumon, poireaux, chèvre

Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée du commerce. 2 rondelles de chèvre (type chèvres frais en buchettes) 1 pavé de saumon du poireaux émincé finement 1 peu de crème fr...
Recette Tourtes de poulet à l'estragon et aux poireaux en ramequins..

Tourtes de poulet à l'estragon et aux poireaux en ramequins..

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 30 g de beurre environ 650 g de blancs de poulet coupés en gros dés 200 g de champignons de paris 1 gros poireau émincé 1 cuillère à soupe de farine...
Recette Petites tourtes champignon saumon épinard

Petites tourtes champignon saumon épinard

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: • 2 abaisses de pâte feuilletée 100 g d’épinards surgelés 100 g de champignon de Paris 1 échalote 100 g de saumon Sel, poivre 1 cuillère à soupe d’hui...
Recette Tourte hamburger, un cheeseburger à partager !

Tourte hamburger, un cheeseburger à partager !

(33 votes) , (16) , (2705)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 500 gr de viande hachée 1 oignons 8 cornichons 8 tranches de fromage à burger 1 c. à soupe de moutarde 3 c. à soupe de sauce...
Recette Tourte à la pintade au foie gras

Tourte à la pintade au foie gras

(23 votes) , (11) , (1472)
Plat moyen 2 heures 2 heures
Ingrédients: 1 pintade 400 gr d'échine de porc 400 gr d'échalotes 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 10 cl de porto blanc 15 cl d'eau 1 cube de bouillon be...
Recette Torta pasqualina - tourte de pâques

Torta pasqualina - tourte de pâques

(1 vote) , (83)
Plat facile 15 min 1 h 8 m
Ingrédients: 2 pâtes brisées 250 gr de ricotta 80 gr de parmesan râpé 2 oeufs 4 jaunes d'œuf 1 blanc d'œuf 1 càc noix de muscade sel poivre 1 càs huile d'...
Recette Tourte aux pommes

Tourte aux pommes

(11 votes) , (5) , (1180)
Goûter facile 20 min 50 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 kg de pommes 50 gr de beurre demi sel 1 c. à café de cannelle 1 jaune d’œuf 2 c. à soupe de lait...
Recette Tourte à la raclette

Tourte à la raclette

(11 votes) , (7) , (617)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 500 gr de pommes de terre 1 oignon 5 cuillère à soupe crème fraîche épaisse 6 tranches de fromage à raclette (minimum) 6 tran...
Recette Tourte des pyrénées aux myrtilles

Tourte des pyrénées aux myrtilles

(5 votes) , (3) , (595)
Goûter facile 10 min 45 min
Ingrédients: 200 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 120 gr de beurre 100 gr de sucre 3 œufs 15-20 gr de rhum (3 c. à soupe) 1 c. à café d'extrait de...
Recette Tourte de poulet

Tourte de poulet

(300 votes) , (97) , (2965)
Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 escalopes de poulet (ou les restes d’un poulet roti) 2 poireaux (moi, je n’en avais mis qu’un seul) Quelques champi...
Recette Tourte champignons poulet

Tourte champignons poulet

(99 votes) , (19) , (2710)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 170 g d’escalopes de poulet (cuites, coupées en dés ; reste d un poulet rôti) 225 g de poireaux (à la crème ; surgelés) 250 g d...


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