Ptitchef

Tarte feuilletée aux pommes à la frangipane aux pistaches

Une création délicieuse.

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile
796 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.8 (1.45€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Tarte feuilletée aux pommes à la frangipane aux pistaches
    Étaler la pâte feuilletée et la laisser au frigo le temps de préparer la frangipane.
  • Etape 2 - Tarte feuilletée aux pommes à la frangipane aux pistaches
    Ne pas oublier de piquer le fond à la fourchette.
    Mettre tous les ingrédients (sauf les pommes) dans un plat et bien mélanger.
    Étaler sur le fond de tarte.
  • Etape 3 - Tarte feuilletée aux pommes à la frangipane aux pistaches
    Ensuite peler et couper les pommes en tranche et les déposer debout sur la crème.
  • Etape 4 - Tarte feuilletée aux pommes à la frangipane aux pistaches
    Enfourner pour 40 min à 200°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 796Kcal
  • Glucides: 63.7g
  • Lipides: 52g
  • Gras sat.: 26.4g
  • Protéines: 12.7g
  • Fibres: 7.6g
  • Sucre: 42.2g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 35
Information nutritionnelle pour 1 portion (326g)
Végétarien


A au jardin des délices

Photos

Tarte feuilletée aux pommes à la frangipane aux pistaches
Tarte feuilletée aux pommes à la frangipane aux pistaches - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

CELINE, 25/03/2018

Comment faire une pâte de pistache

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler
mc42, 03/09/2017

Je ne pense pas que l'on mélange tout à la fois ? pour faire la frangipane... Je crois qu'il faut blanchir le beurre et le sucre ? Merci de me le confirmer.

(0) (7) Signaler
06/10/2016

MANQUE LA RECETTE DE FRANGIPANE,???

(1) (4) Signaler
chougne, 14/09/2016

Et les pistaches? Recette incomplète

(2) (2) Signaler
24/10/2011

Très très bonne, il n'en ai pas resté.
Je l'ai soupoudrée d'amandes grillées et nous l'avons dégustée avec une boule de glace vanille. Un délice!

(2) (1) Signaler
04/08/2011

Je trouve votre tarte delicieuce,afaireau plus vite;merci

(0) (2) Signaler

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