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Tarte feuilletée aux pommes caramélisées
Voilà une délicieuse tarte réalisée avec la pâte feuilletée inversée.
Ingrédients
Nombre de parts: 4
4 pommes
1 cuillère à soupe de sucre
25 g de beurre salé
1 cuillère à soupe de sucre en grains
1
oeuf battu avec une cuillère à soupe d'eau et une cuillère à soupe de sucre glace
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °.
- Étalez la pâte feuilletée. A l'aide d'un plat rond découpez un cercle.Récupérez les rognures de pâte et détaillez en bandes d'environ 1 cm de largeur.
- Entrecroisez les bandes entre elles. A l'aide d'un pinceau enduisez le bord de la tarte d'oeuf battu.
- Déposez les bandes entrelacées dessus. Enduisez la bordure de la tarte d'oeuf battu.
- Mettez les pommes et ajoutez la cuillère de sucre.
- Laisser légèrement caramélisé.Déposez les pommes au centre de la tarte.
- Enfournez pour environ 30 minutes. 5 minutes avant la fin de la cuisson, parsemez une cuillère à soupe de sucre en grain sur la tarte.
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 216g
Calories: 447Kcal
- Glucides: 48.5g
- Lipides: 25.5g
- Gras sat.: 17.1g
- Protéines: 3.4g
- Fibres: 3.9g
- Sucre: 27.4g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 21

Végétarien

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* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
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