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Tarte feuilletée aux pommes

Dessert
7 parts
12 min
30 min
facile

Ingrédients

7

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Déposer la première pâte feuilletée sur le Silpât.
  • Recouvrez toute la surface de compte de pomme en laissant un bord de 1 cm tout autour et parsemez de cannelle.
  • Découper les pommes en lamelles et disposez sur la compote.
  • Saupoudrez de cannelle et de sucre vanillé.
  • Prenez l’autre pâte feuilleté et passer le rouleau à losange.
  • Écartez bien les losanges et recouvrir la pâte contenant les pommes.
  • Passer un jaunes d’œ'oeufs sur les croisillons et enfourner pour 30 minutes à 200°C.
  • Chauffer quelques seconds la confiture d’abricot et passer sur la tarte pour qu’elle soit brillante.

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