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TARTE FEUILLETÉE POMMES AMANDES

Dessert
6 parts
20 min
35 min
facile
502 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.48 (0.91€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four th.6: 180°.
  • Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la remettre au frais pour éviter qu'elle ne se rétracte ensuite à la cuisson.
  • Peler les pommes, les couper en quartiers puis en tranches.
  • Sortir la pâte du réfrigérateur, disposer selon vos goûts les tranches de pomme.
  • Dans un saladier, préparer la crème frangipane en battant les 2 œufs entiers avec le sucre puis la crème et enfin la poudre d'amandes.
  • Si le mélange est un peu trop pâteux, ajouter un peu de crème.
  • Napper les pommes de cette sauce, parsemer d'amandes effilées et enfourner pour 35 minutes, le dessus doit être doré.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (178g)
Calories: 502Kcal
  • Glucides: 53.3g
  • Lipides: 26.1g
  • Gras sat.: 10.4g
  • Protéines: 10.9g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 33.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 21
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

23/02/2013

Extra bonne !!!

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