Tarte oignon - chèvre - bacon et pâte spéciale

Ingrédients

Pâte à tarte :

• 250 g de farine multicéréales
• 70 g de purée d'amande complète
• 1 petit verre d'eau tiède
• 1 pincée de sel

Garniture :

• 2 à 3 gros oignons
• 6 tranches de bacon
• chèvre en bûchette
• 2 oeufs
• lait
• moutarde
• sel et poivre