Ptitchef

Tarte oignon chèvre et lardons sur lit de feuille de brick

Plat
8 parts
10 min
25 min
facile
ou

Ingrédients

8 parts
1 paquet de 8 feuilles de bricks

50 gr de beurre fondu

2 gros oignons

1 bûche de chèvre



30 cl de crème fraîche


sel et poivre

Préparation

Eplucher les oignons , les émincés fin et les faires revenir avec un peu d'huile d'olive et rajouter les lardons.
Badigeonner les feuilles de bricks avec le beurre fondu , les superposer dans un moule à tarte.
Battre les oeufs avec la crème fraîche, ajouter le sel et le poivre .
Disposer les oignons au fond du plat à tarte puis recouvrir de rondelle de chèvre puis verser votre mélange oeuf et crème fraîche par dessus.
Mettre à four chaud pendant 25/30 mn TH.6

Déguster avec une petite salade verte.

BON APPETIT !!!!

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge) Champagne Blanc (Champagne, Blanc) Côtes de Provence blanc (Provence, Blanc)





Commentaires des membres:

Syssie
Syssie, 10/03/2014

Simple mais sûrement très bon

(0) (0) Abuse
adedu24, 19/03/2015

Trop bon

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Cuisine corse, de la montagne et du soleilCuisine corse, de la montagne et du soleilTout savoir sur le Brookies, savant mélange de Brownies et de Cookies !Tout savoir sur le Brookies, savant mélange de Brownies et de Cookies !Zoom sur 7 variétés de saladesZoom sur 7 variétés de salades

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre pâtisserie française préférée ?
Votez