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Bricks chevre/oignons caramelisés

Name: Bricks chevre/oignons caramelisés
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 feuilles de bricks; 9 petits fromages de chèvres frais; 2 oignons; 1 cuillère à soupe de miel

Voici une petite entrée originale à servir avec une tranche de jambon de pays et une bonne petite mâche...

Entrée

3 parts

15 min

20 min

facile

225 Kcal

(4/5 - 1 vote)
23

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Ingrédients

3 feuilles de bricks
9 petits fromages de chèvres frais
2 oignons
1 cuillère à soupe de miel

Coût estimé: 3.33€ (1.11€/part)

Préparation

Faire revenir les oignons hachés dans une poêle avec le miel jusqu'à ce qu'ils caramélisent.
Puis couper 3 cercles de la taille d'un bol dans chaque feuille de bricks
Déposer 1 bonne cuillère à café d'oignons caramélisés au centre d'un cercle en brick puis recouvrir d'un petit fromage de chèvre, et refermer.
En faire 9 et les déposer dans des moules à muffins en silicone.
Cuire 15 minutes sur 180°C ...

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