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Brick de poisson aux légumes et chèvre

Une petite brick bien sympathique pour le soir avec une petite salade c'est impeccable!

Autre
2 parts
10 min
20 min
facile
627 Kcal
  • Brick de poisson aux légumes et chèvre
  • Brick de poisson aux légumes et chèvre - photo 2
  • (4/5 - 3 votes)
  • 6
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Ingrédients

2

Pour 4 bricks :

Coût estimé: 5.03€ (2.52€/part)

Préparation

  • Emincer le poireaux, écraser la gousse d'ail, et hacher les carottes. Les faire revenir 10 minutes avec le vin blanc.
  • Dans une autre poêle faire revenir le poisson dans du jus de citron.
  • Ajouter le chèvre aux légumes et la crème fraîche et le poisson émietté, bien mélanger.
  • Farcir les feuilles de brick avec la préparation.
  • Mettre au four à 180°C pendant 10 minutes.
  • A servir avec une salade!
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 627Kcal
  • Glucides: 47.4g
  • Lipides: 27.3g
  • Gras sat.: 12.9g
  • Protéines: 41.5g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (430g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Cornets de brick à la viande des grisons


P Payette6202

Photos

Brick de poisson aux légumes et chèvre
Brick de poisson aux légumes et chèvre - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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