Bricks à la bûchette de chèvre

Name: Bricks à la bûchette de chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 feuilles de brick; 4 tranches de bûche de chèvre ( elle est sans croûte); Huile d'olive; Sel; Poivre; Herbes de Provence

Entrée

facile

20 min

124 Kcal

Une entée facile et rapide à faire mais bien savoureuse

Ingrédients

2 feuilles de brick
4 tranches de bûche de chèvre ( elle est sans croûte)
Huile d'olive
Sel
Poivre
Herbes de Provence

Coût estimé: 1.87€ (0.47€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

Mettre les tranches de chèvre dans une assiette.
Saler légèrement, poivrer et parsemer les herbes.
Arroser avec l'huile et laisser macérer une bonne 1/2 heure.
Procéder au pliage des samossas en y mettant une tranche dans chaque.
Mettre sur une plaque Tefal et badigeonner avec l'huile restante.
Préchauffer le four à 180 ° et enfourner pour 10 minutes environ.

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Conseils et astuces

Manger chaud avec une salade verte et bon appétit !!!!!!!!!!

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 124Kcal

Glucides: 8.9g
Lipides: 7.7g
Gras sat.: 3.1g
Protéines: 3.9g
Fibres: 0.9g
Sucre: 0.8g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (36g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

EEmau

Questions

Comment faire des triangle avec la feuille de brick merci d4avance

Pas facile d'expliquer
Le mieux est que vous alliez sur ma recette dans mon blog et vous aurez un lien vers un site you tube qui vous l'explique parfaitement

Peut_ on les congeles

Je n'ai jamais essayé mais je pense que la feuille de brick va se gorger d'eau et qu'elle sera molle à la décongélation.

Je fais cuire mes bricq sur du papier parchemin, je les badigeonne de beurre avant et ça marche aussi bien que sur une plaque tefal. Délicieux on en redemande, merci de la recette

Merci beaucoup cela fait toujours plaisir de voir que ce que l'on propose plaît.
Et si vous ne voulez manquer aucune de mes recettes n'oubliez pas de vous abonner à "latabledeclara.fr"
A bientôt

La mise en place du fromage et le pliage des feuilles de bricq ne sont pas très bien expliqués.La cuisson se fait au four apparemment alors que vient faire la plaque téfal ??? Merci pour ces éclaircissements

Merci de m'avoir contacté je vais essayer de répondre à vos attentes.
Je n'ai pas expliqué en détail le pliage car sur mon site j'ai mis un lien vers un site qui l'explique bien.
La cuisson se fait au four et les bricks sont posés sur une plaque tefal qui n'accroché pas
Bonne soirée

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Commentaires

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

4.04/5, 24 votes 6 commentaires

Léone

17/10/2020

Je n'avais pas de feuille de brick ,j'ai utilisé de la pate feuilletée ; .evidemment je n'ai pas fait le pliage "samoussa", j'ai coupé en triangles et j'ai cuit au four :délicieux !

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Réponse Ptitchef:

Super astuce ;-)

mamymonique

17/10/2020

Et moi je vais la cuisiner pour mon chien et mes canaris !!
Merci de trier les commentaires et de ne laisser que les pertinents !!
Ras le bol des "ça à l'air délicieux" ( ce qui est débile, car on ne voit pas le goût!!), je vais la faire lundi , mardi , mercredi. . .à midi , le soir . . , pour mes amis , mon frère , le curé ou le président de la république .
Supprimez tous ces avis idiots qui font qu'on ne lit même plus les avis intéressants qui commentent véritablement la recette , apportent une amélioration , un tour de main. . .

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Réponse Ptitchef:

Merci de respecter les avis des autres ;-)

anonymous

26/07/2016

POUVEZ VOUS intervenir pour ne plus afficher les commentaires qui ne donne aucune appréciation car non faites .. merci vraiment

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anonymous

22/07/2016

Merci je vais la faire pour ma maîtresse .... on s'en fout dite si c'est c'est bon et c'est tout !!!!

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anonymous

22/07/2016

Je vais le faire ce soir avec une salade Merci

Ma Belle

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anonymous

22/07/2016

Merci pour cette recette simple et rapide ! je la cuisine à midi pour mon petit fils !

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