Feuilles de brick au chevre tapenade tomate
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Cette recette propose des feuilles de brick garnies d'une bûche de chèvre découpée en parts, tartinée de tapenade et surmontée d'un morceau de tomate fraîche. Les bricks sont pliées puis dorées au four à 180°C pour obtenir une cuisson parfaite. Le contraste entre la croustillance des feuilles de brick et la fondance du fromage, relevé par la saveur intense de la tapenade, en fait une entrée savoureuse à déguster avec une salade verte.
Ingrédients
10