Ptitchef

PUDDING AU CHEVRE ET TOMATE

Entrée
4 parts
20 min
30 min
facile
205 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Émiettez le pain, le mouiller avec le lait. Lavez et coupez les tomates en petits morceaux. Versez les dans une casserole avec l'ail haché, sucrez, salez, poivrez.
  • Cuire 15 minutes sans couvrir pour avoir la consistance d'une compote.
  • Réservez 4 rondelles de chèvre. Écrasez le reste à la fourchette. Fouettez les œufs, les versez sur le pain trempé, ajoutez le chèvre écrasé et le persil haché, mélangez.
  • Tapissez 4 moules individuels de papier cuisson. Disposez dans chacun une couche de pain au chèvre, une couche de tomates et terminez par le pain au chèvre. Posez une rondelle de chèvre dessus.
  • Cuire 15 minutes au four préchauffé à 200°C. Retirez du four, laissez reposez 5 minutes, démoulez et servez sur un lit de salade.

Vous allez aimer

YouTube
A A TABLE

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (169g)
Calories: 205Kcal
  • Glucides: 8.6g
  • Lipides: 12.7g
  • Gras sat.: 7.3g
  • Protéines: 12.6g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 5.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

PUDDING AU CHEVRE ET TOMATE, photo 1
PUDDING AU CHEVRE ET TOMATE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhone, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pudding à la pomme, croissant et caramel
Pudding à la pomme, croissant et caramel
10 parts
1 h 20 m
facile
3.7 / 5
Recette Pudding de graines de chia au kiwi
Pudding de graines de chia au kiwi
1 parts
6 h 10 m
facile
3.5 / 5
Recette Pudding de pain (simple et rapide)
Pudding de pain (simple et rapide)
12 parts
1 h 20 m
facile
4 / 5
Recette Pudding salé
Pudding salé
8 parts
1 heure
moyen
2.7 / 5
Recette Pudding pomme raisin au lait ribot
Pudding pomme raisin au lait ribot
8 parts
1 h 5 m
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel Zoom sur 6 variétés de tomates Zoom sur 6 variétés de tomates

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez