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Recette de pudding

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Petit gâteau d'origine britannique, le pudding est souvent proposé comme dessert. Des variantes veulent que le pudding soit proposé comme entrée, comme le pudding salé à base de légumes et de lardons. Des ingrédients simples suffisent comme du lait, des ?ufs, du sucre ou des raisins secs. Cuisson en 30 minutes. La saveur de ces petits gâteaux est incomparable !

Recette Pudding de pain (simple et rapide)

Pudding de pain (simple et rapide)

(26 votes), (17) , (829)
Goûter facile 1h20m 136 kcal
Ingrédients: 250 gr de pain rassis 75 cl de lait 75 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs...
Recette Pudding de graines de chia au kiwi

Pudding de graines de chia au kiwi

(2 votes), (32)
Goûter facile 6h10m 377 kcal
Ingrédients: 40 gr de graines de chia 15 cl de lait 1 c. à soupe de miel 1 kiwi...
Recette Pudding à la pomme, croissant et caramel

Pudding à la pomme, croissant et caramel

 
Dessert facile 1h20m 261 kcal
Ingrédients: Le pudding : 90 cl de lait Peau de citron 1 bâton de cannelle 3 croissants 4 œufs 100 gr de sucre 3 pommes 20 gr de beurre Le caramel : 7...
Recette Toffee pudding

Toffee pudding

(87 votes), (29) , (625)
Dessert facile 45 min 589 kcal
Ingrédients: 180g de pain rassis 500g de lait chaud 125g de cassonade 2 grosses poignées de raisins secs 1 cuillère à café de vanille liquide 1 cuillère à café de ...
Recette Pudding anglais

Pudding anglais

(46 votes), (15) , (760)
Dessert facile 50 min 272 kcal
Ingrédients: 200Gr de brioche (et pain rassis) 300ml de lait 2 oeufs 30Gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 cas de miel 50Gr de raisins secs Cannelle et ...
Royaume-Uni : de quoi se compose le menu ?

Royaume-Uni : de quoi se compose le menu ?

(25 votes), (6 commentaires)

Les habitants de l'Hexagone arborent souvent un certain sentiment de supériorité en comparant notre cuisine à celle de nos voisins et rivaux éternels d'Outre-Manche. Mais le Royaume-Uni a plus à proposer qu'il n'y paraît, car sinon la Reine aurait fuit depuis bien...

Recette Pudding au pain

Pudding au pain

(46 votes), (18) , (344)
Dessert facile 1 heure 551 kcal
Ingrédients: 1L de lait 3 oeufs 200g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 350g de pain rassis 1 petit verre de rhum (facultatif) 100g de raisins sec a...
Recette Pudding ou comment utiliser le pain dur

Pudding ou comment utiliser le pain dur

(27 votes), (6) , (84)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: Pour la base: 200 g de pain dur 3/4 de litre de lait demi-écrémé 120 g de cassonade une gousse de vanille 50 g de farine 100 g de beurre mou en morce...
Recette Pudding au pain sans oeufs

Pudding au pain sans oeufs

(18 votes), (3) , (49)
Dessert facile 1h10m 61 kcal
Ingrédients: 300mL de lait 100g de pain dur 1 sachet de sucre vanillé...
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Menu du jour

Recette Pudding à la banane et au chocolat

Pudding à la banane et au chocolat

(18 votes), (6) , (80)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 3 bananes bien mûres 8 tranches de pain blanc (240 g)(moi j'ai laissé les croutes) 50 g de sucre roux (1/2 tasse de cassonade) 50 g de sucre blanc(...
Recette Pudding de pain brioché aux poires

Pudding de pain brioché aux poires

(16 votes), (2) , (47)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 40 cl de lait tiède 14 tranches de pain brioché rassis 4 poires 180 g de sucre + 300 g d'eau 1/2 bâton de van...
Recette Caramel croissant pudding (nigella lawson)

Caramel croissant pudding (nigella lawson)

(14 votes), (4) , (22)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 croissants rassis 100 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau 125 ml de crème entière 125 ml de lait entier 2 cuillères à soupe de bourbon o...
Recette Pudding de brioche

Pudding de brioche

(11 votes), (1) , (36)
Apéritif facile 1 heure 241 kcal
Ingrédients: 250 g de brioche rassie 1 oeuf 200 ml de lait 80 g de sucre quelque écorces d'orange...
Recette Pudding salé, oignons, courgettes, lardons, coeur de chèvre

Pudding salé, oignons, courgettes, lardons, coeur de chèvre

(10 votes), (5) , (91)
Plat facile 1 heure 449 kcal
Ingrédients: 100 g de pain sec 2 oeufs 40 cl de lait 100 g de chèvre frais 100 g de lardons fumés 2 oignons 2 courgettes moyennes 2 poignées de gruyère râpé...
Recette Le pudding de brioche à ma manière et à l'anglaise!

Le pudding de brioche à ma manière et à l'anglaise!

(10 votes), (1) , (52)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 150g de pain au lait, soit 5 50g de sucre 2 oeufs 250ml de lait 100ml de jus de vrai orange, soit environ 2 zeste d'une orange 50g de boutons de choc...
Recette Pouding crémeux au chocolat

Pouding crémeux au chocolat

(10 votes), (4) , (92)
Dessert facile 5 min 12 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de farine 6 cuillères à soupe de cacao 3/4 de tasse de sucre 3 tasses de lait 2 cuillères à soupe beurre 1 cuillère à thé de ...
Recette Pudding à la pomme façon jean-pierre coffe

Pudding à la pomme façon jean-pierre coffe

(8 votes), (2) , (71)
Dessert moyen 55 min 367 kcal
Ingrédients: 200 gr de pain 3 pommes 1/2 l de lait 3 oeufs 100 gr de sucre 125 gr de noix de coco Cacao non sucré....
Recette Pudding salé, oignons, courgettes, carottes, coeur de camembert

Pudding salé, oignons, courgettes, carottes, coeur de camembert

(7 votes), (4) , (68)
Plat facile 1 heure 476 kcal
Ingrédients: 100 g de pain sec 2 oeufs 40 cl de lait 100 g de camembert 100 g de lardons fumés 3 oignons 2 petites courgettes 3 carottes 2 poignées de gruy...
Recette Pudding aux pommes et raisins de mon enfance # recette récup' 1

Pudding aux pommes et raisins de mon enfance # recette récup' 1

(7 votes), (2) , (43)
Autre facile 40 min 254 kcal
Ingrédients: 200 g de pain rassis (on peut aussi le faire avec des brioches ou du pain d'épices, mais c'est la version officielle) 100 g de sucre 1/2 l de lait 1 ...
Recette Le sticky chocolate sponge pudding de jamie oliver

Le sticky chocolate sponge pudding de jamie oliver

(5 votes), (7)
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: Pour le pudding : 200 gr de sucre 200 gr de beurre salé 200 gr de farine tamisée 1 cuillère à café bien bombée de levure 3 oeufs 3 cuillères à soup...
Recette Pudding oranges et raisins

Pudding oranges et raisins

(5 votes), (26)
Dessert facile 1 heure 248 kcal
Ingrédients: 5 tranches de brioche rassies (ou 5 briochettes ) ( j'ai utilisé ma brioches au zestes d'oranges confites) 1 litre de lait 60 g de sucre 1 bâton d...
Recette Pudding diplomate

Pudding diplomate

(5 votes), (2) , (8)
Dessert facile 60 min 5 min
Ingrédients: 50 g de fruits confits 50 g de raisins de Smyrne 150 g de biscuits à la cuillère 100 g (50 g + 50 g) de rhum ½ gousse de vanille Délice Vanille ...
Recette Pudding de pain perdu au lemon curd

Pudding de pain perdu au lemon curd

(5 votes), (1) , (28)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: l'équivalent d'un grand saladier de pain dur découpé en morceau, 1/2 litre de lait ou plus 4 oeufs 1/2 pot de lemond curd 1/2 verre de jus de citro...
Recette Pudding du cap aux dattes, sauce caramel

Pudding du cap aux dattes, sauce caramel

(5 votes), (1) , (10)
Dessert facile 20 min 55 min
Ingrédients: Pour les puddings : 200 g dattes dénoyautées ou 200 g pâte de datte 1 1/2 cuillères à café levure 60 g beurre fondu 100 g sucre 2 oeufs 140 g farine ...
Recette Pudding chia mangue

Pudding chia mangue

(4 votes), (2) , (110)
Autre facile 5 min 755 kcal
Ingrédients: 1 tasse lait (ou lait d’amandes) 4 c. à soupe de graines de chia 1 mangue bien mûre 1 c. à soupe miel 1 c. à soupe amandes tranchées...


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