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Gateau au pain aux cerises ou poudding

Dessert
3 parts
15 min
50 min
facile
Du saveur inestimable et tellement savoureuse.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
450gr de pain et gâteaux divers (j'avais un morceau de gâteau au citron, de la brioche)

3 oeufs entiers

400ml de lait chaud

1 poignée de raisins sec

1 bocal de cerises

2 cuillère à café de cannelle en poudre

150gr de cassonade brune foncée

1 cuillère à café de gingembre en poudre

1 c à s de poudre à pouding

Préparation

  • Etape 1 - Gateau au pain aux cerises ou poudding
    Mélanger tout les ingrédients.
  • Etape 2 - Gateau au pain aux cerises ou poudding
    Beurrer un plat et mettre du papier paraffiné dedans pour que le pouding ne colle pas.
  • Cuire 50 min à 200°.
A au jardin des délices

Photos

Gateau au pain aux cerises ou poudding, photo 1Gateau au pain aux cerises ou poudding, photo 2Gateau au pain aux cerises ou poudding, photo 3Gateau au pain aux cerises ou poudding, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire roséCentre - Val de loire, Rosé
Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

suzyjoel, 06/06/2010

Bon tres bon

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