Ptitchef

Pouding chômeur aux pommes et à l?érable

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Pour le sirop:

Pour la pâte :

Matériel

Préparation

  • Pour le sirop, dans une casserole, mélanger l'eau, la cassonade, le sirop d'érable, la vanille et le beurre. Chauffer le mélange et faire bouillir pendant deux minutes.
  • Couper les pommes pelées et les déposer dans un plat en pyrex carré beurré. Verser le sirop dans le fond du moule par-dessus les pommes.
  • Pour la pâte, dans un petit bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Dans un grand bol, mélanger l'oeuf, le sucre et le beurre. Mélanger avec un fouet.
  • Ajouter la vanille et le lait, et ajouter peu à peu le mélange de farine. Bien mélanger.
  • Verser délicatement la pâte sur le sirop et mettre au four préchauffé à 350°F pendant 35 à 40 minutes.

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YouTube

Photos

POUDING CHÔMEUR AUX POMMES ET À L?ÉRABLE, photo 1
POUDING CHÔMEUR AUX POMMES ET À L?ÉRABLE, photo 2
POUDING CHÔMEUR AUX POMMES ET À L?ÉRABLE, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc

Questions:

Pourquoi on ne peux l'imprimer ?

Réponse:

Bonjour! Sur Ptitchef? Habituellement, cela ne pose pas de problème et je n'ai pas de contrôle là-dessus. C'est le site qui gère cela. Sur mon blogue, si vous cliquez sur imprimer la recette, cela vous amène à un document qui est facile à imprimer.




Commentaires des membres:

Chantal, 24/09/2020

Très bon mais trop sucré et fait beaucoup de liquide

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Gaetan, 15/10/2018

TRès délicieux

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
25/03/2020

C'est succulent

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