Ptitchef

Crumble pomme banane au rhum

Dessert
8 parts
30 min
30 min
moyen
248 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Étape 1 :

    Faire cuire à feu moyen dans une poêle avec un petit fond d'eau les pommes et les bananes coupés grossièrement durant 10 minutes avec un couvercle.

    Étape 2 :

    Ajouter le rhum et refaire cuire durant 10 minutes mais cette fois-ci sans couvercle.

    Étape 3 :

    Mélanger du bout des doigts la farine, le sucre et la margarine dans un saladier de façon à obtenir un mélange sableux.

    Étape 4 :

    Répartir dans un plat les fruits et recouvrir le tout par le mélange sableux. Enfourner à 200°C (four chaud) durant 25 à 30 minutes, le crumble est prêt dès que le dessus est doré.

    Ce dessert est à servir de préférence tiède et avec une boule de glace vanille dessus c'est encore meilleur!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)
Calories: 248Kcal
  • Glucides: 34.7g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 2g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 25.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
BarsacBordeaux, Blanc

Questions:



Vidéo associée

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Commentaires des membres:

23/03/2014

Pas encore fait, mais ça m'a l'air bien bon!!!

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lola74, 05/09/2010

C'etait trop bon

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