Crumble pomme banane au rhum

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2 commentaires

Ingrédients

- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- 80 g de margarine
- 4 pommes
- 2 bananes
- 3 à 4 càs de rhum

Préparation

Étape 1 :

Faire cuire à feu moyen dans une poêle avec un petit fond d'eau les pommes et les bananes coupés grossièrement durant 10 minutes avec un couvercle.

Étape 2 :

Ajouter le rhum et refaire cuire durant 10 minutes mais cette fois-ci sans couvercle.

Étape 3 :

Mélanger du bout des doigts la farine, le sucre et la margarine dans un saladier de façon à obtenir un mélange sableux.

Étape 4 :

Répartir dans un plat les fruits et recouvrir le tout par le mélange sableux. Enfourner à 200°C (four chaud) durant 25 à 30 minutes, le crumble est prêt dès que le dessus est doré.

Ce dessert est à servir de préférence tiède et avec une boule de glace vanille dessus c'est encore meilleur!

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac (Bordeaux, Blanc) Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc) Barsac (Bordeaux, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

243Kcal12%

Calories

34.7g12%

Glucides

8.4g13%

Lipides

1.7g8%

Gras sat.

2g4%

Protéines

2.6g10%

Fibres

25.1g28%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 141g
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres:

23/03/2014

Pas encore fait, mais ça m'a l'air bien bon!!!

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lola74, 05/09/2010

C'etait trop bon

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Rhum arrangé vanille cannelle


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