Ptitchef

Ramequins amandine de pommes au rhum

Dessert
6 parts
10 min
25 min
facile
614 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
2 pommes


1 sachet de sucre vanillé

200 g de poudre d'amandes de chez Bahadourian

80 g de sucre

35 cl de crème fraîche épaisse

4 cl de rhum ou moins selon gout

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Pelez les pommes et coupez-les en tranches fines.
    Beurrez 6 ramequins et répartissez-y les tranches de pommes.
  • Battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé,puis incorporez la crème,la poudre d'amandes et le rhum.
  • Versez la préparation sur les pommes et enfournez.
  • Faites cuire pendant 25 minutes.
    Servez les ramequins tièdes ou froids.
L La cuisine de Mél

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)
Calories: 614Kcal
  • Glucides: 24.2g
  • Lipides: 46.7g
  • Gras sat.: 20g
  • Protéines: 15.4g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 23.9g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 25
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