Ptitchef

Dessert individuel

116 recettes
Recette Le royal chocolat { et ses petits individuels }

Le royal chocolat { et ses petits individuels }

(78 votes), (22) , (1630)
Dessert moyen 1h25m 553 kcal
Ingrédients: Pour la dacquoise aux noisettes : 75gr de noisettes en poudre 75gr de sucre glace 30gr de sucre en poudre 100gr de blancs d’oeufs Pour le prali...
Recette Moka individuel

Moka individuel

(26 votes), (419)
Dessert facile 1 heure 15 min
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Pour la garniture: 125 g de sucre en poudre 4 oeufs 150 g sucre glace 3 càs de café moka (en poudre) ...
Recette Gâteau de crêpes à la mousse au chocolat

Gâteau de crêpes à la mousse au chocolat

(25 votes), (6) , (360)
Dessert facile 1h4m 991 kcal
Ingrédients: Pour les 7 crêpes épaisses: 200 g de farine 4 oeufs 75 g de sucre 30 cl de lait 1 cuillère à café d'extrait de vanille 30 g de beurre 1 pincée de sel ...
Recette Simplissime namandier en version individuelle

Simplissime namandier en version individuelle

(21 votes), (8) , (616)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 503 kcal
Ingrédients: 200 g de poudre d'amande 170 g de sucre en poudre (ou 85 g de fructose) 100 g de beurre fondu 4 oeufs sucre glace (pour la touche finale)...
Recette Baba au rhum

Baba au rhum

(19 votes), (7) , (954)
Dessert facile 50 min 292 kcal
Ingrédients: BABAS AU RHUM: 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de lait chaud 50 g de beurre fondu 120 g de farine 1 sachet de levure chimiqu...
15 recettes sucrées au café !

15 recettes sucrées au café !

(18 votes)

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Recette Gâteau individuel café-praliné

Gâteau individuel café-praliné

(17 votes), (6) , (484)
Dessert moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: génoise moelleuse : (recette du site amuse bouche) 2 oeufs 60g de sucre 60 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique crème au beurre au café :...
Recette Crumbles individuels aux framboises et amandes

Crumbles individuels aux framboises et amandes

(17 votes), (2) , (572)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte à crumble : 60Gr de farine blanche 30Gr de poudre d'amande 10Gr de farine de quinoa (facultatif, vous pouvez remplacer par de la far...
Recette Tartelettes poire/nutella

Tartelettes poire/nutella

(15 votes), (8) , (1587)
Dessert facile 50 min 390 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 6 cuillères à café de nutella 1 grosse poire 60 g d'amande en poudre 2 oeufs 10 cl de crème liquide entière 30 g de sucre en poud...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Verrine de mascarpone sur lit de fruits rouges

Verrine de mascarpone sur lit de fruits rouges

(13 votes), (3) , (92)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 139 kcal
Ingrédients: Pour le coulis: 1 sachet de fruits rouges surgelés 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 verre d'eau Pour la mousse mascarpone: 250 g de masc...
Recette Gâteaux individuels au yaourt sur lit de nutella

Gâteaux individuels au yaourt sur lit de nutella

(13 votes), (6) , (86)
Dessert facile 50 min 801 kcal
Ingrédients: 1 yaourt (le pot servira de doseur) 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot d'huile 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs Nute...
Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté !

Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté !

(206 votes), (61 commentaires)

Évidemment, Noël ne serait pas Noël sans un dessert, voire plusieurs pour les plus gourmands... car c'est à lui que va incomber la lourde tâche de clore les festivités ! Vous devrez donc le choisir judicieusement, pour finir en apothéose votre repas.

Recette Moelleux noisette, coeur de ganache chocolat au lait et spéculoos

Moelleux noisette, coeur de ganache chocolat au lait et spéculoos

(12 votes), (3) , (545)
Dessert facile 30 min 487 kcal
Ingrédients: Pour le moelleux noisette: 80 g de poudre de noisette 50 g de noisettes grossièrement hachées 5 spéculoos 100 g de sucre glace 70 g de beurre 80...
Recette P'tit gâteau individuel framboise et chocolat blanc

P'tit gâteau individuel framboise et chocolat blanc

(10 votes), (3) , (73)
Dessert facile 2h3m 1322 kcal
Ingrédients: 250 g de framboises surgelées brisées (moins chères que les entières) 50 g de chocolat blanc 10 cl de crème fraîche liquide entière 3 feuilles de gél...
Recette Entremets aux fruits de la passion (version individuelle)

Entremets aux fruits de la passion (version individuelle)

(9 votes), (222)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Entremets aux Fruits de la Passion Pour 8 cercles (4 de 7 cm de diamètre, et 4 de 6 cm de diamètre) : J'ai fait le biscuit en deux fois, dans le mo...
Recette Mug cake: le fondant au chocolat individuel au micro-ondes.

Mug cake: le fondant au chocolat individuel au micro-ondes.

(8 votes), (2) , (241)
Dessert facile 6 min 797 kcal
Ingrédients: 40g de chocolat 40g de beurre doux 1 cuillère à café de praliné (facultatif mais drôlement bon) 1 oeuf 30g de sucre 20g de farine...
Recette Galettes des rois individuelles { à la véritable frangipane }

Galettes des rois individuelles { à la véritable frangipane }

(6 votes), (1) , (511)
Dessert moyen 1h30m 808 kcal
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 250gr de farine 6gr de sel 150gr d'eau 175gr de beurre Pour la crème pâtissière vanillée : 250ml de lait 1 gousse d...
Recette Nougat glacé individuels

Nougat glacé individuels

(5 votes), (60)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: Pour 4 à 6 nougats glacés individuels 130Ml de crème liquide entière 1 blanc d'oeuf 50Gr de miel 20Gr de sucre 25Gr d'amande...
Recette Mini-charlotte rose aux fruits rouges

Mini-charlotte rose aux fruits rouges

(5 votes), (12)
Dessert facile 30 min
Ingrédients: Pour la mousse : 150 g de coulis de fruits rouges surgelés pour moi 2 feuilles de gélatine 1 boite de 40 mini-biscuits roses 20 cl de crème liquide en...
Recette Faisselles individuelles maison en yaourtière

Faisselles individuelles "maison" en yaourtière

(4 votes), (8)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 litre de lait 1/2 écrémé 1 pot de yaourt rempli de lait en poudre 5 gouttes de présure...
Recette Le délice { entremet individuel chocolat, spéculoos }

Le délice { entremet individuel chocolat, spéculoos }

(3 votes), (151)
Dessert Difficile 23 min 1125 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit croquant au spéculoos : 40gr de spéculoos 17gr de beurre Pour la mousse au chocolat : 200gr de chocolat noir 4 oeufs 1 pincée ...
Recette Carré tarte au sucre individuelle

Carré "tarte au sucre" individuelle

(3 votes), (1) , (5)
Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 3/4 tasse de beurre ramolli 1 et 1/4 tasse de farine 1/4 tasse de cassonade 3 tasse de cassonade 2 tasses de lait évaporé Carnation, combler le manqu...
Recette Mousse d'abricots sur son coulis de framboises

Mousse d'abricots sur son coulis de framboises

(3 votes), (1) , (18)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 400 g de coulis d'abricots: - 1 boîte 4/4 d'abricots en conserve - 1 verre du jus de la boîte - 80 g de sucre - 1 cuillère à ...
Recette Tarte au citron meringuée individuelle

Tarte au citron meringuée individuelle

(2 votes), (1) , (45)
Dessert moyen 10 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte sucrée 4 citrons 4 oeufs 150g de sucre pour la meringue: 4 blancs d'oeufs 200g de sucre...
Recette Saint honoré individuel aux fraises

Saint honoré individuel aux fraises

(2 votes), (1) , (45)
Dessert moyen 45 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte à choux 1 pâte feuilletée ½ litre de crème pâtissière 25 cl de crème chantilly Des fraises Du fondant pâtissier Du colorant rose...
Recette Cygnes a la creme patissiere et chantilly

Cygnes a la creme patissiere et chantilly

(2 votes), (1) , (12)
Dessert moyen 45 min 607 kcal
Ingrédients: 1/ INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE A CHOUX:(12 CYGNES) * 1/4 litre d'eau * 80 g de beurre * 4 oeufs * 150 g de farine * une pincée de sel * 1 cs de sucre 2...


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