Ingrédients: Pour la dacquoise aux noisettes : 75gr de noisettes en poudre 75gr de sucre glace 30gr de sucre en poudre 100gr de blancs d’oeufs Pour le prali...
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Pour la garniture: 125 g de sucre en poudre 4 oeufs 150 g sucre glace 3 càs de café moka (en poudre) ...
Ingrédients: Pour les 7 crêpes épaisses: 200 g de farine 4 oeufs 75 g de sucre 30 cl de lait 1 cuillère à café d'extrait de vanille 30 g de beurre 1 pincée de sel ...
Ingrédients: 200 g de poudre d'amande 170 g de sucre en poudre (ou 85 g de fructose) 100 g de beurre fondu 4 oeufs sucre glace (pour la touche finale)...
Ingrédients: BABAS AU RHUM: 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de lait chaud 50 g de beurre fondu 120 g de farine 1 sachet de levure chimiqu...
En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…
Ingrédients: génoise moelleuse : (recette du site amuse bouche) 2 oeufs 60g de sucre 60 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique crème au beurre au café :...
Ingrédients: Pour la pâte à crumble : 60Gr de farine blanche 30Gr de poudre d'amande 10Gr de farine de quinoa (facultatif, vous pouvez remplacer par de la far...
Ingrédients: 3 oeufs 250 gr de mascarpone 110 gr de sucre 1 tasse de café bien fort 2 cas de sucre de cannes liquide 2cas de rhum ou amaretto un paquet de bi...
Ingrédients: 1 pâte sablée 6 cuillères à café de nutella 1 grosse poire 60 g d'amande en poudre 2 oeufs 10 cl de crème liquide entière 30 g de sucre en poud...
Évidemment, Noël ne serait pas Noël sans un dessert, voire plusieurs pour les plus gourmands... car c'est à lui que va incomber la lourde tâche de clore les festivités ! Vous devrez donc le choisir judicieusement, pour finir en apothéose votre repas.
Ingrédients: Pour le coulis: 1 sachet de fruits rouges surgelés 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 verre d'eau Pour la mousse mascarpone: 250 g de masc...
Ingrédients: 1 yaourt (le pot servira de doseur) 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot d'huile 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs Nute...
Ingrédients: Pour le moelleux noisette: 80 g de poudre de noisette 50 g de noisettes grossièrement hachées 5 spéculoos 100 g de sucre glace 70 g de beurre 80...
Ingrédients: 250 g de framboises surgelées brisées (moins chères que les entières) 50 g de chocolat blanc 10 cl de crème fraîche liquide entière 3 feuilles de gél...
Ingrédients: Entremets aux Fruits de la Passion Pour 8 cercles (4 de 7 cm de diamètre, et 4 de 6 cm de diamètre) : J'ai fait le biscuit en deux fois, dans le mo...
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 250gr de farine 6gr de sel 150gr d'eau 175gr de beurre Pour la crème pâtissière vanillée : 250ml de lait 1 gousse d...
Ingrédients: Pour le biscuit: 3 oeufs 100g de sucre 70g de farine une demi càc de levure chimique 20g de poudre d'amande et 2 càs de cacao en poudre non sucré La ...
Ingrédients: 500 g de farine 10 g de sel 60 g de sucre 25 g de levure fraîche de boulanger 4 oeufs 100 mL de lait 250 g de beurre à température ambiante...
Ingrédients: Pour la mousse : 150 g de coulis de fruits rouges surgelés pour moi 2 feuilles de gélatine 1 boite de 40 mini-biscuits roses 20 cl de crème liquide en...
Ingrédients: 1 grosse pomme 7 grosses cuillères à soupe de farine 7 grosses cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 2 cuillères à ...
