Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat

Dessert
facile
20 min
262 Kcal

Pour une version vegan, sans gluten et surtout express de la crème dessert, on vous propose notre recette aromatisée au chocolat, à la banane et... à l'avocat ! Oui oui vous avez bien lu ! Rassurez-vous, le goût de l'avocat ne se sent absolument et permettra d'apporter une texture parfaite à ce dessert sans cuisson. L'occasion de faire le plein de bons lipides :-) Une préparation sans sucre ajouté qui conviendra aussi bien en dessert qu'en goûter, juste avant d'aller au sport ;-)

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.03 (0.51€/part)

Matériel

  • Hachoir

Préparation

  • Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat - Préparation etape 1Dans le hachoir, mettez l'avocat, la banane coupée grossièrement et le lait d'amande. Ajoutez-y le sirop d'agave si vous voulez un peu plus de sucré dans votre crème.
  • Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat - Préparation etape 2Mixez le tout finement.
  • Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat - Préparation etape 3Ajoutez ensuite le cacao en poudre et mixez bien.
  • Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat - Préparation etape 4Versez la crème dans des ramequins de service, et saupoudrez d'un peu de copeaux de chocolat.
  • Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat - Préparation etape 5Et voilà, votre crème chocolat avocat est prête !

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FAQ ❓

Pourquoi utiliser de l'avocat dans une crème dessert ?

L'avocat apporte une texture crémeuse et onctueuse sans altérer le goût, tout en ajoutant des lipides sains.
Oui, la recette ne contient pas de sucre ajouté, mais vous pouvez ajouter du sirop d'agave pour un goût plus sucré si vous le souhaitez.
La préparation de cette crème dessert prend seulement 20 minutes, ce qui en fait une option rapide et facile.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres laits végétaux comme le lait de soja ou de coco selon vos préférences.
Vous pouvez saupoudrer des copeaux de chocolat sur le dessus pour une belle présentation et un goût chocolaté supplémentaire.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 262Kcal
  • Glucides: 26.7g
  • Lipides: 13.9g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 4.4g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 19.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

À savoir

Conservation au réfrigérateur
Ptitchef_comPtitchef_com

Questions

Peut-on le faire avec autre chose que du lait d'amande merci

Oui, vous pouvez le faire avec du lait de vache classique.

Peut-on le faire avec autre chose que du lait d'amande merci

Oui, avec du lait normal c'est également possible

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Commentaires

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4.12/5, 8 votes 2 commentaires

corilane

Version réduite au minimum : juste un avocat, une banane et 6 cuilléres à café de chocolat en poudre poulain intense à 70% de cacao.

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newsomz

J’ai trouvé le goût d'avocat trop fort et il n’y avait pas assez le goût du chocolat.

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