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Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat

Dessert
4 parts
20 min
0 min
facile
262 Kcal
ou
Pour une version vegan, sans gluten et surtout express de la crème dessert, on vous propose notre recette aromatisée au chocolat, à la banane et... à l'avocat ! Oui oui vous avez bien lu ! Rassurez-vous, le goût de l'avocat ne se sent absolument et permettra d'apporter une texture parfaite à ce dessert sans cuisson. L'occasion de faire le plein de bons lipides :-)
Une préparation sans sucre ajouté qui conviendra aussi bien en dessert qu'en goûter, juste avant d'aller au sport ;-)

Ingrédients

4 parts

1 banane et demie

100 ml de lait d'amande

3 c. à soupe de cacao en poudre

1 c. à soupe de sirop d'agave (facultatif)

Copeaux de chocolat (pour décorer)

Matériel

Hachoir

Préparation

Etape 1 - Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat

Etape 1

Dans le hachoir, mettez l'avocat, la banane coupée grossièrement et le lait d'amande. Ajoutez-y le sirop d'agave si vous voulez un peu plus de sucré dans votre crème.
Etape 2 - Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat

Etape 2

Mixez le tout finement.
Etape 3 - Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat

Etape 3

Ajoutez ensuite le cacao en poudre et mixez bien.
Etape 4 - Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat

Etape 4

Versez la crème dans des ramequins de service, et saupoudrez d'un peu de copeaux de chocolat.
Etape 5 - Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat

Etape 5

Et voilà, votre crème chocolat avocat est prête !

Video

YouTube

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Barsac (Bordeaux, Blanc) Coteaux du Layon (Centre - Val de loire, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

262Kcal13%

Calories

26.7g9%

Glucides

13.9g21%

Lipides

6g30%

Gras sat.

4.4g9%

Protéines

6g24%

Fibres

19.6g22%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 115g
ProPoints: 7 (1 part)
SmartPoints: 12 (1 part)
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





Commentaires des membres:

newsomz, 10/05/2018

J’ai trouvé le goût d'avocat trop fort et il n’y avait pas assez le goût du chocolat.

J'ai cuisiné cette recette
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