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Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat

Dessert
4 parts
20 min
facile
262 Kcal
Pour une version vegan, sans gluten et surtout express de la crème dessert, on vous propose notre recette aromatisée au chocolat, à la banane et... à l'avocat ! Oui oui vous avez bien lu ! Rassurez-vous, le goût de l'avocat ne se sent absolument et permettra d'apporter une texture parfaite à ce dessert sans cuisson. L'occasion de faire le plein de bons lipides :-)
Une préparation sans sucre ajouté qui conviendra aussi bien en dessert qu'en goûter, juste avant d'aller au sport ;-)

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 banane et demie

100 ml de lait d'amande

3 c. à soupe de cacao en poudre

1 c. à soupe de sirop d'agave (facultatif)

Copeaux de chocolat (pour décorer)

Matériel

Hachoir

Préparation

  • Etape 1 - Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat
    Dans le hachoir, mettez l'avocat, la banane coupée grossièrement et le lait d'amande. Ajoutez-y le sirop d'agave si vous voulez un peu plus de sucré dans votre crème.
  • Etape 2 - Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat
    Mixez le tout finement.
  • Etape 3 - Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat
    Ajoutez ensuite le cacao en poudre et mixez bien.
  • Etape 4 - Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat
    Versez la crème dans des ramequins de service, et saupoudrez d'un peu de copeaux de chocolat.
  • Etape 5 - Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat
    Et voilà, votre crème chocolat avocat est prête !

Video

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Photos

Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat, photo 1Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat, photo 2Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat, photo 3Crèmes dessert vegan - Chocolat, banane, avocat, photo 4
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 115g
Calories: 262Kcal
  • Glucides: 26.7g
  • Lipides: 13.9g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 4.4g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 19.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

newsomz, 10/05/2018

J’ai trouvé le goût d'avocat trop fort et il n’y avait pas assez le goût du chocolat.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

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