Ptitchef

Crèmes à l'avocat

20 recettes

Crème à l'avocat et sa vinaigrette de tomates ; guacamole pour un dépaysement des papilles ; sur un lit de betteraves ou agrémentée de saumon fumé, les crèmes à l'avocat surprendront les plus délicats.
La crème chocolat avocat garantit une surprise totale et souligne la délicatesse de ce fruit dégusté depuis 8000 ans.

Recette Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat

Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat

(6 votes), (1) , (179)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 262 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 banane et demie 100 ml de lait d'amande 3 c. à soupe de cacao en poudre 1 c. à soupe de sirop d'agave (facultatif) Copeaux de chocol...
Recette Creme d'avocat & saumon tomate basilic

Creme d'avocat & saumon tomate basilic

(61 votes), (17) , (1376)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 avocats bien mûrs saumon fumé 2 càs crème fraiche une petite boite de tomates concassées citron vert basilic persil sel de céléri poivre...
Recette Crème d'avocat

Crème d'avocat

(3 votes), (1) , (28)
Sans gluten
Dessert moyen 20 min 244 kcal
Ingrédients: 2 avocats 3 citrons verts 2 oranges 10 cl de lait concentré (non sucré) 2 cas de sucre roux 4 cas de sirop d'agave 1 pincée de cannelle en poudr...
Recette Crème d'avocat (4 pts ww)

Crème d'avocat (4 pts ww)

(2 votes), (62)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 130 kcal
Ingrédients: 1 demi avocat 100 ml de lait écrémé 1 sachet de sucre vanillé 1 petite framboise pour la déco...
Recette Crème d'avocat aux fraises

Crème d'avocat aux fraises

(1 vote), (11)
Sans gluten
Dessert moyen 20 min 354 kcal
Ingrédients: 4 avocats mûrs 500 gr de fraises 4 citrons verts 8 feuilles de menthe 4 cuillères à soupe de lait concentré sucré 4 cuillères à soupe de sucre en...
4 recettes de crèmes pour sublimer vos desserts

4 recettes de crèmes pour sublimer vos desserts

(5 votes), (1 commentaire)

Un gâteau bien moelleux, c'est délicieux, mais lorsqu'on y ajoute de la crème, là c'est carrément irrésistible ! On vous partager 4 recettes de crèmes extra gourmandes et très faciles à faire : anglaise, pâtissière, mousseline et diplomate. À vous de jouer !

Recette Crèmes dessert à l'avocat et au chocolat

Crèmes dessert à l'avocat et au chocolat

(8 votes), (273)
Sans gluten
Dessert facile 5 min 355 kcal
Ingrédients: 340g d’avocats mûrs (3 petits avocats) 40 g de cacao en poudre non sucré 80 g de miel (environ 5 cuillères à soupe) 120 ml de lait 1 cuillère à ca...
Recette Crème d'avocat au saumon fumé

Crème d'avocat au saumon fumé

(2 votes), (1) , (22)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 224 kcal
Ingrédients: 1.5 avocats bien murs 150 g de crème liquide entière Sel et poivre du moulin 3 cuillères à café de jus de citron frais Quelques branches de coriandre...
Recette Crème d'avocat et de concombre à la ciboulette, sans blé, sans lait

Crème d'avocat et de concombre à la ciboulette, sans blé, sans lait

(2 votes), (46)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 102 kcal
Ingrédients: 1/4 de concombre, épluché et épépiné 1 avocat bien mûr, dénoyauté et épluché Quelques brins de ciboulette fraîche ou surgelée Jus de citron Piment d'...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Créme d'avocat en verrines

Créme d'avocat en verrines

(2 votes), (12)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats mûrs 2 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse Quelques gouttes de tabasco 6 bâtonnets de surimi Sel poivre Un peu de jus de citron jaun...
Recette Crème d'avocat, truite fumée & crevette

Crème d'avocat, truite fumée & crevette

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 2 avocats 2 tranches de truite fumée Crevettes roses ½ citron Épices chili Tortilla chips...
Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

(3 votes), (1 commentaire)

Fondant, gourmand, réconfortant... vous l'aurez compris, on est fan du chocolat blanc ! Délicieux tel quel, il sera aussi parfait dans de nombreuses recettes de dessert. La preuve avec notre sélection !

Recette Crème d'avocat (sucrée)

Crème d'avocat (sucrée)

 
Accompagnement facile 3 min 119 kcal
Ingrédients: 1 avocat (mûr) 1 cuillère à café de sucre glace 1 cuillère à soupe de crème liquide légère 1 goutte de jus de citron...
Recette Crème au café et à l'avocat / avocado and coffee dessert

Crème au café et à l'avocat / avocado and coffee dessert

 
Sans gluten
Dessert moyen 15 min 193 kcal
Ingrédients: 2 petits avocats bien mûrs 10 cl d'eau froide 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 1 cuillère à café de poudre de café 1 filet de jus de citron...
Recette Crème d'avocat aux fraises (brésil)

Crème d'avocat aux fraises (brésil)

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 avocats bien mûrs 500 g de fraises parfumées 4 petits citrons verts 4 cuillères à soupe de lait concentré sucré 4 cuillères à soupe de sucre en po...
Recette Crème d'avocat, mousse au chocolat blanc, coulis de kiwi et tuiles aux epices

Crème d'avocat, mousse au chocolat blanc, coulis de kiwi et tuiles aux epices

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 avocat 1 banane 5 cl de jus d?orange 8 cl de jus de citron vert 20 g de sucre en poudre 150 g de chocolat blanc 5 cl de crème liquide 3 blancs d’oe...
Recette Crème d'avocat/fromage aux noix

Crème d'avocat/fromage aux noix

 
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 315 kcal
Ingrédients: un avocat jus d'1/2 citron 1/2 rigotte de vache 3 noix crème...
Recette Crème d'oignon et son sorbet d'avocat

Crème d'oignon et son sorbet d'avocat

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Sorbet: 1 1/2 tasse ou 375 ml d'eau 1/2 tasse ou 115 g de sucre Le jus et le zeste d'un citron 1 avocat bien mûr Crème d'oignon: 3 cuillères à soupe ...
Recette Crème d'avocat citronnée parfait avec du saumon fumé

Crème d'avocat citronnée parfait avec du saumon fumé

Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: 1 yaourt nature bio 1 oeuf 1 pot de yaourt de farine complète 1 cuillère à café de levure ( ici sans phosphate) 1 cuillère à soupe de tahin ( pâte de...
Recette CREME D'AVOCAT ET CHOCOLAT CHAUD

CREME D'AVOCAT ET CHOCOLAT CHAUD

 
Sans gluten
Dessert facile 12 min 416 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassé en petits morceaux 10 cl de crème fleurette Pour la crème d'avocat : 2 avocats mûrs, 4 c à s de sucre en poudre roux de...
Recette Crème de marrons & cacao cru

Crème de marrons & cacao cru

(1 vote), (3)
Sans gluten
Dessert facile 7 min 164 kcal
Ingrédients: 1/4 tasse Dattes (trempées au moins 2 heures) 1 cuil. à thé de Sirop d'Agave (ou au goût) 1 cuil. à table d'Extrait de Vanille 1 1/2 Avocat 2 cuil...
Recette Crème d'avocats aux amandes

Crème d'avocats aux amandes

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 3 avocats 1 citron 75 g de sucre 100 g de crème fraîche 50 g d’amandes en poudre 6 cuillères à soupe d’anisette Pour garnir: amandes entières ceri...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre viennoiserie préférée?
Votez