Crème d'avocat citronnée parfait avec du saumon fumé

Ingrédients

• 1 yaourt nature bio
• 1 oeuf
• 1 pot de yaourt de farine complète
• 1 cuillère à café de levure ( ici sans phosphate)
• 1 cuillère à soupe de tahin ( pâte de sésame : épicerie diététique, bio ou rayon produit du monde de votre hypermarché)
• 1 pincée de sel ( ici rose de l'himalaya)

Pour la crème d'avocat  citronnée :

• 2 avocats bien mûrs
• Le jus d'un citron
• 2 cuillères à soupe de crème liquide
• Sel, poivre
• quelques grains de sésame