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Avocat aux rillettes de thon au basilic

Entrée
2 parts
10 min
facile
211 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

1/4 de poivron rouge

1 petite boîte de thon

4 feuilles de basilic frais ciselées

1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse

1/2 cuillère à café de moutarde

1 cuillère à café de jus de citron

1 petit-suisse nature

sel

Préparation

  • Mélanger à la fourchette le thon, le basilic, la crème fraîche épaisse, la moutarde, le jus de citron, et le petit-suisse. Saler, poivrer.
  • Réserver au frais avant de servir.Découper le 1/4 de poivron en petits dés.
  • Ôter la chair d'avocat de la peau, à la cuillère à soupe pour le garder bien entier, découper le en lamelles.
  • Dresser dans votre assiette à l'aide d'un cercle, déposer une couche de thon, et quelques dés de poivrons, enlever le, et dresser sur le dessus des lamelles d'avocat.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (156g)
Calories: 211Kcal
  • Glucides: 3.2g
  • Lipides: 14.9g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 14g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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