Avocat au thon

Préparation

• Pelez et émincez finement l'échalote. Egouttez le thon et mettez-le dans un petit bol avec l'échalote.
• Ajoutez le reste des ingrédients, mélangez bien le tout avec une fourchette.
• Coupez l'avocat en deux, jetez le noyau et remplissez avec le thon.
• Servez avec des quartiers de citron et un peu de salade verte.