Salade d’avocat au saumon fumé

Ingrédients

• 2 Avocats
• 150 g Salade mesclun
• 250 g Saumon fumé
• 300 g Ricotta
• 1 Oignon rouge
• 2 cuillères à soupe Aneth
• 8 cl Jus de citron
• 1 cuillère à soupe Moutarde
• 2 cuillères à soupe Miel
• 2 Gousse ail
• 1 cuillère à soupe Vinaigre
• 1 cuillère à soupe Huile d’Olive