Salade de concombre, avocat et saumon fumé

Name: Salade de concombre, avocat et saumon fumé
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: fr
Ingredients: un concombre; un avocat; 150 g de saumon fumé; 1/4 d'oignon; 2 grosses c. à s. de fromage blanc; 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 Cuillères à soupe de vinaigre; le jus d'un citron; du poivre

Entrée

3 parts

15 min

facile

311 Kcal

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9

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Ingrédients

Nombre de parts: 3

un concombre

un avocat

150 g de saumon fumé

1/4 d'oignon

2 grosses c. à s. de fromage blanc

2 Cuillères à soupe d'huile d'olive

2 Cuillères à soupe de vinaigre

le jus d'un citron

du poivre

Préparation

Eplucher et couper en petits dés le concombre (épépiné) et l'avocat. Emincer l'oignon et couper le saumon en fines lanières.
Mettre le tout dans un saladier et assaisonner avec l'huile d'olive, le vinaigre, le jus de citron et le poivre.
Enfin, ajouter le fromage blanc et mélanger.

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MMiss naailah