Ptitchef

Salade de concombre, avocat et saumon fumé

Entrée
3 parts
15 min
facile
311 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3


150 g de saumon fumé

1/4 d'oignon

2 grosses c. à s. de fromage blanc

2 Cuillères à soupe d'huile d'olive

2 Cuillères à soupe de vinaigre

le jus d'un citron

du poivre

Préparation

  • Eplucher et couper en petits dés le concombre (épépiné) et l'avocat. Emincer l'oignon et couper le saumon en fines lanières.
  • Mettre le tout dans un saladier et assaisonner avec l'huile d'olive, le vinaigre, le jus de citron et le poivre.
  • Enfin, ajouter le fromage blanc et mélanger.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 253g
Calories: 311Kcal
  • Glucides: 4.1g
  • Lipides: 23.3g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 18.9g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Petit ChablisBourgogne, Blanc





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