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Thon rouge au barbecue et sauce avocat
Thon rouge au barbecue et sauce avocat
Encore mieux en l'accompagnant avec un excellent vin blanc!
Ingrédients
4
Coût estimé: 10.43Euros€ (2.61€/part)
Préparation
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Coupez en petits dés les avocats.
Coupez la tomate en dés.
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Hachez l’oignon.
Épépinez et hachez finement le piment rouge.
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Versez tous les ingrédients dans un bol, rajoutez le jus de citron vert et les trois gouttes de Tabasco et mélangez délicatement.
Laissez reposer une heure au frais.
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Saupoudrez les darnes de thon d’un mélange d’épices de votre choix.
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Déposez les darnes sur la grille du barbecue préalablement huilée.
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Faites griller une dizaine de minutes. (Retournez à mi-cuisson).
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Accompagnez le thon de sauce avocat et d’un peu de riz.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Calories: 273Kcal
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Glucides: 7.4g
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Lipides: 13.6g
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Gras sat.: 2.5g
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Protéines: 26.6g
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Fibres: 6.1g
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Sucre: 5.9g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
7
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