Une recette à ne pas manquer, un must pour les amateurs de thon rouge, le poisson est tendre et la sauce excellente Miam!! Le thon est super-grillé comme cela sur le barbecue.
Ingrédients
4
Préparation
Bien mélanger les huit premiers ingrédients. Faire mariner le thon durant 30 minutes dans la moitié de cette sauce.
Réserver l'autre moitié. Entre-temps, régler le barbecue à puissance élevé. Égoutter le thon (jeter la marinade) saler et poivrer.
Faire griller de 3-4 minutes par côté (il doit rester rouge au centre). Laisser reposé quelques minutes.
Déposer chaque pavé de thon sur un lit de jeunes épinards et arroser avec la moitié réservée de sauce.
= 
Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement
Les plats du monde: direction l'Afrique et le Maghreb!
15 recettes économiques avec une boîte de thon
