Darnes de thon rouge sauce vanillée

Name: Darnes de thon rouge sauce vanillée
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 darnes de thon rouge; 20 cl de crème liquide; environ 1/2 cuillère à café de curry; environ 1/2 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide; 1 cuillère à soupe de vin blanc; sel et poivre

Plat

2 parts

5 min

10 min

facile

458 Kcal

(3/5 - 2 votes)
9

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 darnes de thon rouge
20 cl de crème liquide
environ 1/2 cuillère à café de curry
environ 1/2 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide
1 cuillère à soupe de vin blanc
sel et poivre

Coût estimé: 3.99€ (1.99€/part)

Préparation

Cuire les darnes ( longe de thon) dans une poêle, au beurre.

Dans un bol, préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients. Rectifiez l'assaisonnement : on doit sentir le goût de la vanille mais les épices qui relève sont goût également, sinon la sauce serait fade.

Lorsque les darnes sont cuites, versez la sauce dessus, et laissez mijoter 2 ou 3 minutes, servez avec des pâtes ou du riz !

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 457Kcal

Glucides: 3.1g
Lipides: 37.1g
Gras sat.: 24.3g
Protéines: 26g
Fibres: 0.5g
Sucre: 2.8g
ProPoints: 12
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (211g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Vous allez aimer

Sauce pesto rouge

Laurette82

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc

Irancy Bourgogne, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)