Darne de thon rouge sauce vanillée

Name: Darne de thon rouge sauce vanillée
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 darnes de thon rouge; 20 cl de crème liquide; 1/2 cuillère à café de curry; 1/2 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide; 1 cuillère à soupe de von blanc; sel; poivre

Plat

2 parts

15 min

20 min

facile

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Ingrédients

2 darnes de thon rouge
20 cl de crème liquide
1/2 cuillère à café de curry
1/2 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide
1 cuillère à soupe de von blanc
sel
poivre

Coût estimé: 4.06€ (2.03€/part)

Préparation

Cuire les darnes dans une poêle, au beurre.
Dans un bol, préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients.
Rectifiez l'assaisonnement : on doit sentir le goût de la vanille mais les épices qui relève sont goût également, sinon la sauce serait fade.
Lorsque les darnes sont cuites, versez la sauce dessus.
Laissez mijoter 2 ou 3 minutes.
Servez avec des pâtes ou du riz.

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