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Recettes au thon rouge

26 recettes
Recette Carpaccio de thon rouge au poivre rose et vinaigre balsamique

Carpaccio de thon rouge au poivre rose et vinaigre balsamique

(4 votes), (79)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 500 g de thon rouge frais 1 orange 1 cs de vinaigre de balsamique 1 cs d'huile d'olive vert d'oignon nouveau 2 cc fleur de sel 2 cc poivre rose...
Recette Solitude, chaos & thon rouge mi-cuit au sésame (avec des soba)

Solitude, chaos & thon rouge mi-cuit au sésame (avec des soba)

(2 votes), (1) , (8)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pavé de thon rouge ultra frais (environ 250 g) du sésame blond 150 g de nouilles soba 1 tige de ciboule, émincée Pour la marinade : 3 cuillères à...
Recette Steak de thon rouge mariné (barbecue)

Steak de thon rouge mariné (barbecue)

(56 votes), (15) , (365)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: -2 steaks de thon (400 g) Faire mariner les steaks la veille (au moins 24 h), au frigo. On peut les retourner de temps en temps pour qu'ils s'imprè...
Recette Steaks de thon rouge marine (au barbecue)

Steaks de thon rouge marine (au barbecue)

(9 votes), (224)
Sans gluten
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 steaks de thon (400 g) Pour la marinade : 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousse d’ail (grosses) 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence...
Recette Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

(6 votes), (3) , (10)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 800 gr de thon rouge 1 belle tomate c?ur de boeuf 6 CS d'huile d'olives 2 CS de vinaigre balsamique 4 CS de jus de citron persil Ciboulette 4 CS de câ...
15 recettes de rillettes goûteuses

15 recettes de rillettes goûteuses

(43 votes), (1 commentaire)

De bonnes rillettes maison, étalées sur des tranches de pain de campagne, légèrement grillées... Avouez que ça donne envie n'est-ce pas ?! Mais au lieu de les acheter en magasins, faites-les vous-même ! C'est extra simple à faire et vous pourrez ainsi varier les...

Recette Steak de thon rouge au coulis de tomate et chutney aux pommes

Steak de thon rouge au coulis de tomate et chutney aux pommes

(4 votes), (2) , (6)
Plat facile 35 min 227 kcal
Ingrédients: 4 tranches de thon rouge 1 citron 10 cl de bouillon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 oignon 1 bocal de tomates concassées ½ cui...
Recette Tartare de thon rouge by anthony sedlak

Tartare de thon rouge by anthony sedlak

(4 votes), (3) , (84)
Plat facile 10 min
Ingrédients: 1 pavé de thon rouge 200 g 1 cuillère à soupe de câpres 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 filet d'huile d'olive sel et poivre 1/2 citron vert...
Recette Steak de thon rouge en robe d'epices

Steak de thon rouge en robe d'epices

(4 votes), (21)
Plat facile 5 min 6 min
Ingrédients: 2 pavés de thon rouge 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit morceau de gingembre frais 1 cuillère à thé / caf...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tartare de thon rouge à l'ananas, vanille de tahiti

Tartare de thon rouge à l'ananas, vanille de tahiti

(4 votes), (1) , (32)
Entrée facile 65 min
Ingrédients: 250 gr de filet de thon rouge 1/2 petit ananas 1 cuillère à soupe de coriandre ou de cives ciselée 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1...
Recette Darnes de thon rouge marine cuit au barbecue

Darnes de thon rouge marine cuit au barbecue

(3 votes), (3)
Sans gluten
Plat facile 6 min 46 kcal
Ingrédients: 1 belle darne de thon rouge 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à soupe de ketchup 1 cuillère à moka de paprika 1 cuillère à moka de sel po...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Carpaccio de thon rouge à la tahitienne

Carpaccio de thon rouge à la tahitienne

(1 vote), (7)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 belles tranches fines de thon rouge le jus d'un demi citron vert 2 cuillères à soupe de lait de coco un peu de piment en poudre...
Recette Thon rouge grillé minute au balsamique, roquette et spaghettis d'aubergines

Thon rouge grillé minute au balsamique, roquette et spaghettis d'aubergines

(7 votes), (6)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 steaks de thon rouge frais d'environ 180g 1 belle grosse aubergine brillante et ferme une gousse d'ail de la roquette du vinaigre balsamique de la ...
Recette Pavé de thon rouge mariné à la plancha

Pavé de thon rouge mariné à la plancha

(5 votes), (9)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 pavés de thon rouge sauce Sakari le jus d'1/2 citron...
Recette Pavés de thon rouge mi-cuit en croûte de sésame blond

Pavés de thon rouge mi-cuit en croûte de sésame blond

(5 votes)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: pour 2 personnes 2 pavés de thon rouge épais frais ou décongelés 25 g de sésame blond un peu d'huile neutre...
Recette Darnes de thon rouge sauce vanillée

Darnes de thon rouge sauce vanillée

(2 votes), (5)
Sans gluten
Plat facile 15 min 463 kcal
Ingrédients: 2 darnes de thon rouge 20 cl de crème liquide environ 1/2 cuillère à café de curry environ 1/2 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liq...
Recette Verrine de tartare de thon rouge et kiwi

Verrine de tartare de thon rouge et kiwi

(2 votes), (3)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: de thon rouge frais sauce soja de coeur de céleri émincé fin-fin de cive et échalote finement hachée du poivre des beau kiwis...
Recette Thon rouge mi-cuit aux sésames et graines de pavot

Thon rouge mi-cuit aux sésames et graines de pavot

(1 vote), (1) , (8)
Plat facile 10 min 237 kcal
Ingrédients: Un beau pavé de thon (300 g) graines de sésame graines de pavot sauce soja sauce pour nems 1 cuillère à soupe de miel 1 jus de citron 1 cuillère à so...
Recette Thon rouge mi-cuit en brochette et menthe fraîche, caponata de saison

Thon rouge mi-cuit en brochette et menthe fraîche, caponata de saison

(1 vote), (1)
Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1) Caponata aubergine et courgette: 1 courgette 1 aubergine 2 gousses d'ail 1 tomate quelques olives et câpres herbe de Provence poivre, sel Huile de...
Recette Thon rouge au barbecue et sauce avocat

Thon rouge au barbecue et sauce avocat

(1 vote), (10)
Sans gluten
Plat facile 30 min 265 kcal
Ingrédients: Sauce avocat: 2 avocats Jus d’un citron vert 1 tomate coupée en dés 1 oignon 1 piment rouge 3 gouttes de Tabasco. Poisson: 4 darnes de thon rouge U...
Recette Nouilles chinoises au thon rouge/noix de saint-jacques au confit d'agrumes

Nouilles chinoises au thon rouge/noix de saint-jacques au confit d'agrumes

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet cuites et découpées en gros dés 50 g de boulghour 30 g de sucre -1 échalote 1 oignon un peu de gingembre râpé 2 cuillères à...
Recette Filet de thon rouge en croûte de sésame sur lit de légumes

Filet de thon rouge en croûte de sésame sur lit de légumes

Plat facile 6 min 12 min
Ingrédients: 2 filets de thon rouge (400 g en tout) 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de mirin (ou vin blanc doux) ...
Recette Tartares de thon rouge et d'avocat

Tartares de thon rouge et d'avocat

Entrée facile 20 min
Ingrédients: Pour le tartare de thon : thon rouge huile d'olive sauce de soja claire zeste de combava poivre noir Pour le tartare d'avocat : un avocat mur et fe...
Recette Thon rouge à la vanille et citron vert

Thon rouge à la vanille et citron vert

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 341 kcal
Ingrédients: un jus de citron vert de la vanille en poudre l'huile d'olive 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de sucre roux du thon...
Recette Darne de thon rouge sauce vanillée

Darne de thon rouge sauce vanillée

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 darnes de thon rouge 20 cl de crème liquide 1/2 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide 1 cuillère à soupe...
Recette Thon rouge au sésame noir, ananas aux épices

Thon rouge au sésame noir, ananas aux épices

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 250 kcal
Ingrédients: longe de thon rouge du Pacifique graines de sésame noir ananas frais gingembre en poudre poivre de setchuan vermicelles fins de haricot mungo huile d...


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