Verrine de tartare de thon rouge et kiwi

Name: Verrine de tartare de thon rouge et kiwi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: fr
Ingredients: de thon rouge frais; sauce soja; de coeur de céleri émincé fin-fin; de cive et échalote finement hachée; du poivre; des beau kiwis

Entrée

1 parts

15 min

facile

Verrine de tartare de thon rouge et kiwi

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Le petit gout acidulé du kiwi se marie bien avec le gout doucereux du thon!En voilà une bouchée!

Ingrédients

Nombre de parts: 1

de thon rouge frais

sauce soja

de coeur de céleri émincé fin-fin

de cive et échalote finement hachée

du poivre

des beau kiwis

Préparation

Prenez une belle part de thon rouge frais,coupez-la en petits dés.
Assaisonnez d'une rasade de sauce soja,de cœur de céleri émincé fin-fin,de cive et échalote finement hachée,et du poivre.
Découpez aussi en petits dés des beau kiwis, poivrez seulement.

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L Les Zazaneries d'Isabelle