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Recette de tartare
Recette au kiwi
Verrine de tartare de thon rouge et kiwi
Verrine de tartare de thon rouge et kiwi
Le petit gout acidulé du kiwi se marie bien avec le gout doucereux du thon!En voilà une bouchée!
Préparation
Prenez une belle part de thon rouge frais,coupez-la en petits dés.
Assaisonnez d'une rasade de sauce soja,de cœur de céleri émincé fin-fin,de cive et échalote finement hachée,et du poivre.
Découpez aussi en petits dés des beau kiwis, poivrez seulement.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 534Kcal
Glucides: 54.7g
Lipides: 7.4g
Gras sat.: 1.7g
Protéines: 41.9g
Fibres: 40g
Sucre: 47.3g
ProPoints: 13
SmartPoints:
18
Information nutritionnelle pour 1 portion (1227g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Questions:
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