Ptitchef

Verrine saumon kiwi

Entrée
4 parts
10 min
facile
327 Kcal
Une verrine sucrées/salées pour vos apéritifs festifs !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Saumon fumé


Crème fraîche

Sel

Préparation

  • Dans des petites verrines disposer quelques cubes de kiwi.

    Déposer une cuillère de crème, saler, poivrer.

    Recouvrir de lamelles de saumon fumé.

    Décorer avec un cube de kiwi.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
Calories: 327Kcal
  • Glucides: 5g
  • Lipides: 31.8g
  • Gras sat.: 22.2g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc

Questions:

Qu'appeler vous un cube de kiwi j'attends la reponse par avance Merci

Réponse Ptitchef:

C'est du kiwi coupé en cube

Recette bien sympathique .je pense que c'est de la crème épaisse?,

Réponse Ptitchef:

Oui, c'est de la crème fraîche épaisse

Quelle sorte de crème dois-je utiliser ? 15 % ou 35 % ? Si 35%, dois-je la fouetter ? Merci.

Réponse Ptitchef:

C'est de la crème fraîche 35%, pas besoin de la fouetter

Bonjour il n y a pas de quantite

Réponse:

Non c’est plus une idée qu’une recette, les quantités ne sont pas importantes ;)




Commentaires des membres (61):

slamos, 09/06/2018

Fait un bel effet. Facile à faire mais manque un petit quelque chose dans la crème.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Philippe, 29/08/2017

Il aurait été bon de préciser un peu plus les quantités utiles ...

(0) (0) Signaler
ange38150, 10/01/2017

Rafraichissant simple et très bon.

(0) (0) Signaler
26/04/2015

Je l'ai essayé g mis au frais g pas encore gouter

(0) (1) Signaler
28/08/2014

Excellent et jolie présentation !
j'ai rajouté du citron pressé a la crème fraiche petit plus et tres bon !
MF

(3) (0) Signaler
bidibul
bidibul, 08/08/2014

SUPER SE SUCRE SALE

(1) (0) Signaler
samw, 11/05/2014

Je l'ai essayer ! :)

certifier délicieux mmmmm !

(1) (0) Signaler
09/04/2014

Je vais essayer tout de suite

(0) (1) Signaler
jeanine_p2012
jeanine_p2012, 02/03/2014

Tres bon

(1) (0) Signaler
20/02/2014

Super bon !!!

(1) (0) Signaler

Sort:    Filtrer:

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Ptitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !Ptitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !15 recettes au saumon15 recettes au saumonLes asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !Comment choisir un kiwi ?Comment choisir un kiwi ?

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez