Verrines fraîches au saumon

Name: Verrines fraîches au saumon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200g de faisselle; 150g de chèvre frais; 2 càs de jus de citron; Aneth; Sel; poivre (ou baies roses); Un demi concombre; 4 tranches de saumon fumé

Entrée

facile

15 min

207 Kcal

Une petite verrine très légère et rapide à réaliser.

Ingrédients

200g de faisselle
150g de chèvre frais
2 càs de jus de citron
Aneth
Sel
poivre (ou baies roses)
Un demi concombre
4 tranches de saumon fumé

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Préparation

Egoutter la faisselle.
Dans un saladier, mélanger la faisselle et le chèvre frais.
Ajouter le jus de citron, l’aneth ciselée, un peu de sel, du poivre ou des baies roses. Mélanger.
Si votre concombre n’est pas bio, l’éplucher. Le couper en petits dés.
Mettre quelques dés de concombre de côté et ajouter le reste au saladier. Bien mélanger.
Couper les tranches de saumon en petites lanières.
Dans chaque verrine, répartir la moitié du saumon.
Ajouter par dessus le mélange faisselle/chèvre/concombre.
Ajouter le reste de saumon et les dés de concombre mis de côté.
Garder au frais pendant une heure avant de déguster.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 207Kcal

Glucides: 4g
Lipides: 13.7g
Gras sat.: 7.9g
Protéines: 15.5g
Fibres: 1g
Sucre: 3.8g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (182g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

UUne pincee de gourmandise

Questions

Est-il possible de mettre un autre fromage que du chèvre. J'attends votre réponse Merci

Bonjour !
Il est possible de remplacer le fromage de chèvre par le fromage frais de votre choix.
Bonne journée

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Commentaires

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GASKY

16/06/2021

P'tit chef encore merci pour cette recette d'été qui nous rafraîchira à coup sûr. Je vais tester ce w.e. Super idée.

ODETTE

18/12/2018

EXCELLENTE

gazelle19

18/12/2018

Je garde

elinaott

01/05/2017

Continuez à nous donner de belles recettes merci

totole

30/04/2017

Est-il possible de remplacer la flesselle par de la crème fraiche ,
Merci, de votre réponse

anonymous

17/02/2014

Bon

anonymous

17/08/2013

Tres bonne idee moi j'ai juste rajoute quelque ingredient on verra bien ce que sa va donne :)

anonymous

02/01/2013

Exellent

anonymous

31/12/2012

Ça a l'air très bon ! Mais je goute que demain soir ! :D

anonymous

18/10/2012

A faire souvent entre amis et c 'est très bon !

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