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Verrine saumon béarnais

Apéritif
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

2

Ingrédients pour 2 verrines entrées adulte :

Préparation

  • Epépinez et débitez la tomate en dés, placez-en la moitié dans chaque verrine.

    Après avoir égoutté le saumon et en avoir ôté les arêtes, émiettez-le et répartissez-le dans les verrines.

    Ajoutez de la sauce béarnaise (toute prête, en pot)

    Epépinez et débitez le concombre et répartissez-le.

    Décorez d'un quartier de tomate et servez bien frais.

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Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

chris66
chris66, 21/07/2013

Tres bon et frais

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03/11/2011

Je compte me servir de cette recette pour mes 1 ans avec mon homme , pour un diner romantique , mais je compte y faire quelques modifications selon ces goûts , mais cela donne de très bonnes idées.

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