Ptitchef

Verrine saumon béarnais

Apéritif
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Ingrédients pour 2 verrines entrées adulte :

1 tomate + 1 quartier pour la décoration

1 boîte de saumon


de la sauce béarnaise

Préparation

  • Epépinez et débitez la tomate en dés, placez-en la moitié dans chaque verrine.

    Après avoir égoutté le saumon et en avoir ôté les arêtes, émiettez-le et répartissez-le dans les verrines.

    Ajoutez de la sauce béarnaise (toute prête, en pot)

    Epépinez et débitez le concombre et répartissez-le.

    Décorez d'un quartier de tomate et servez bien frais.

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

chris66
chris66, 21/07/2013

Tres bon et frais

(0) (0) Signaler
03/11/2011

Je compte me servir de cette recette pour mes 1 ans avec mon homme , pour un diner romantique , mais je compte y faire quelques modifications selon ces goûts , mais cela donne de très bonnes idées.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Moelleux au saumon
Moelleux au saumon
4 parts
40 min
facile
3 / 5
Recette Verrine de saumon fumé et concombre
Verrine de saumon fumé et concombre
6 parts
15 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes au saumon15 recettes au saumon20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth !20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth !Saumon et avocat : nos 20 meilleures recettesSaumon et avocat : nos 20 meilleures recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel chocolat préférez-vous?
Votez