Verrines apéritives 311 recettes

Les verrines s'invitent à l'apéritif et font preuve d'originalité et de créativité pour séduire les papilles gourmandes. Les verrines apéro incontournables se cuisinent avec du saumon et de l' avocat . Des recettes faciles et delicieuses. Les verrines de mousse de concombres, chèvres et noix ou encore à la betterave, au surimi et à la tomate sont aussi à découvrir.

Recette Verrines apéritives aux betteraves, chèvre frais et noisette

Verrines apéritives aux betteraves, chèvre frais et noisette

96 votes, 19 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile56 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 betteraves rouges pelées et cuites 1 fromage de chèvre frais type chavroux 2 cc de vinaigre balsamique 2 grosses cs de crème fraîche épaisse all...
Recette Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

71 votes, 16 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile329 kcal6 minutes
Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes décortiquées 2 c à soupe d'huile d'olive 1 belle gousse d'ail fleur de sel poivre 1 pincée de paprika ( facultatif) 1/2...
Recette Verrines de melon, pastèque, kiwi et féta.

Verrines de melon, pastèque, kiwi et féta.

5 votes
Sans sucre ajouté
Apéritiffacile93 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1/4 de grosse pastèque - 1/2 melon - 2 kiwis - 200 g de feta - 2 tranches de jambon de Parme...
Recette Verrine mousse de betteraves

Verrine mousse de betteraves

156 votes, 37 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile67 kcal15 minutes
Ingrédients: 200 gr de betterave cuite 150 gr de crème fraîche épaisse 1 cs de vinaigre une pincée de sel une pincée de poivre...
Recette Verrine d'asperges crevette

Verrine d'asperges crevette

65 votes, 21 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritifmoyen164 kcal28 minutes
Ingrédients: - 220G (2 petits bocaux) de pointes d'asperges - 2 oeufs - 170 g de mascarpone - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 75 g de crevettes ...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

89 votes, 10 commentaires

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Verrine pommes et boudin noir

Verrine pommes et boudin noir

45 votes, 17 commentaires
Apéritiffacile141 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 belles pommes, 2 cuillères à café de sucre, 100 grammes de boudin noir, 1 cuillère à soupe de beurre....
Recette Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

42 votes, 12 commentaires
Apéritiffacile158 kcal20 minutes
Ingrédients: 5 tranches de pain d'épices - 1 noix de beurre - 150g de foie gras mi-cuit - 1 cuillère à soupe de confiture de figues - 1 cuillère à soupe de ...
Recette Verrine chic de melon et son chips de jambon cru

Verrine chic de melon et son chips de jambon cru

13 votes, 3 commentaires
Apéritiffacile15 minutes13 minutes
Ingrédients: Pour 16 verrines : - 2 melons - Une trentaine de feuilles de basilic ciselées - Quelques tours de moulin à poivre - 6/8 tranches très - très fines ...
Recette Duo de mousse d’'avocat et betterave en verrine

Duo de mousse d’'avocat et betterave en verrine

95 votes, 22 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritifmoyen320 kcal15 minutes
Ingrédients: Mousse davocat: * 1 avocat bien mûre * 3 cuillere à soupe de crème liquide * 1 gousse d'ail * 1 c. à soupe de jus de citron *...
Recette Petites verrines de potimarron au chorizo

Petites verrines de potimarron au chorizo

3 votes, 1 commentaire
Apéritiffacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1/2 potimarron - 1/2 bouillon cube de légumes - 1 petit suisse - 12 tranches de chorizo - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 12 petits...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

88 votes, 15 commentaires

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Verrine apéritif, des idées : verrine concombre et vache qui rit

Verrine apéritif, des idées : verrine concombre et vache qui rit

27 votes, 2 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile133 kcal10 minutes
Ingrédients: pour 6 verrines : - 1 concombre - 2 cuillère à soupe d’huile d’olive - 6 gouttes de tabasco - 6 portions de fromage Vache qui Rit - 3 cuillère à ...
Recette Verrine betterave rouge & avocat

Verrine betterave rouge & avocat

43 votes, 16 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile141 kcal10 minutes
Ingrédients: 1 avocat 4 cuillères à soupe de crème fraîche ½ citron jaune 250 gr betterave rouge 1 cuillère à café de vinaigre balsamique Sel Poivre Graines...
Recette Verrine de saumon fumé et concombre

Verrine de saumon fumé et concombre

41 votes, 11 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile128 kcal15 minutes
Ingrédients: 150g de de saumon fumé 1 concombre 8 cuillère à soupe de crème fraîche 4 cuillère à soupe de ciboulette 4 cuillère à café de jus de citron sel ...
Recette Verrines avocat et saumon fume

Verrines avocat et saumon fume

164 votes, 45 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritifmoyen149 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 gros avocat, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 120 grammes de saumon fumé, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à café d'an...
Recette Verrines de clémentines aux crevettes

Verrines de clémentines aux crevettes

29 votes, 8 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile59 kcal15 minutes
Ingrédients: Pour 10 mini verrines: 3 clémentines 10-12 queues de crevettes 1 CS de mayonnaise au citron 1 yaourt brassé 5 branches de coriandre fraîche sel ...
Recette Apéritif, des idées - verrine apéritif concombre, pomme et saumon fumé

Apéritif, des idées - verrine apéritif concombre, pomme et saumon fumé

5 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile184 kcal12 minutes
Ingrédients: - une pomme - un demi-concombre - 3 tranches de saumon fumé - 3 cuillères à café de crème fraîche - quelques feuilles de menthe fraîche - de l’aneth -...
Recette Verrines de concombre à la mousse de thon

Verrines de concombre à la mousse de thon

5 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritifmoyen119 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 concombre 100 g de fromage blanc 3 feuilles de menthe fraiche sel poivre Pour la mousse de thon : 1 grosse boîte de thon au naturel 100 g ...
Recette Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette en verrine

Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette en verrine

6 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile746 kcal25 minutes
Ingrédients: - 100 g de parmesan râpé - 15 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de pignons de pin - 1 bocal de tomates confites - 25 g de roquette - 5 cl d'hui...
Recette Verrines apéritives à la crème d'asperges et espuma de chorizo

Verrines apéritives à la crème d'asperges et espuma de chorizo

3 votes
Apéritiffacile66 kcal20 minutes
Ingrédients: - Une quinzaine de queues d'asperges récupérées cuites - 8 cuillères à soupe de fromage blanc battu (type calin) - 30 cl de bouillon de volaille (mais...
Recette Verrines aux poivrons marinés, chorizo et chèvre frais

Verrines aux poivrons marinés, chorizo et chèvre frais

8 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile218 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2/3 poivron rouge - 2/3 poivron vert - 200 g de chèvre frais (Petit Billy) - 1 cuillère à soupe de crème liquide - 1 cuillère à café de pesto à l'ai...
Recette Verrines betteraves rouges & boursin

Verrines betteraves rouges & boursin

19 votes, 4 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile122 kcal15 minutes
Ingrédients: 300 gr de betteraves rouges cuites 150 gr de Boursin ail et fines herbes 1 cuillère à soupe de vinaigre 10 cl de crème liquide entière Sel Poivre...
Recette Mousse d'asperges sur lit d'avocat en petites verrines

Mousse d'asperges sur lit d'avocat en petites verrines

2 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile178 kcal35 minutes
Ingrédients: - 10 petites asperges - 100 g de fromage blanc - sel, - poivre - 1 avocat bien mûr - 1 Cuillère à Soupe de jus de citron - poivre - sel de céleri...
Recette Verrine de chèvre, tomates séchées et pignons de pin

Verrine de chèvre, tomates séchées et pignons de pin

7 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile93 kcal15 minutes
Ingrédients: - tomates séchées - pignons de pin - 200 g de chèvre frais - deux cuillères à soupe de crème fraîche liquide allégée...
Recette Verrines avocat saumon fumé

Verrines avocat saumon fumé

106 votes, 21 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile210 kcal10 minutes
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 3 avocats bien mûrs 3 pommes granny smith 200g de fromage ail et fines herbes 10 cl de crème liquide 5 cl de jus d'un c...
Recette Verrine asperges - avocat

Verrine asperges - avocat

3 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile57 kcal15 minutes
Ingrédients: Mousse à l'asperge : - 10 petites asperges - 100 g de fromage blanc - sel - poivre Crème d'avocat : - 1 avocat bien mûr - 1 cuillères à soupe de jus...



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