Verrines apéritives 309 recettes

Les verrines s'invitent à l'apéritif et font preuve d'originalité et de créativité pour séduire les papilles gourmandes. Les verrines apéro incontournables se cuisinent avec du saumon et de l' avocat . Des recettes faciles et delicieuses. Les verrines de mousse de concombres, chèvres et noix ou encore à la betterave, au surimi et à la tomate sont aussi à découvrir.

Verrines apéritives aux betteraves, chèvre frais et noisette

(96 votes), (19)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile56 kcal30 min

Ingrédients: 2 betteraves rouges pelées et cuites 1 fromage de chèvre frais type chavroux 2 cc de vinaigre balsamique 2 grosses cs de crème fraîche épaisse all...

Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

(71 votes), (16)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile333 kcal6 min

Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes décortiquées 2 c à soupe d'huile d'olive 1 belle gousse d'ail fleur de sel poivre 1 pincée de paprika ( facultatif) 1/2...

Verrines de melon, pastèque, kiwi et féta.

(5 votes)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile93 kcal15 min

Ingrédients: - 1/4 de grosse pastèque - 1/2 melon - 2 kiwis - 200 g de feta - 2 tranches de jambon de Parme...

Verrines avocat et saumon fume

(165 votes), (45)

NUTRI-SCORE     

Apéritifmoyen163 kcal15 min

Ingrédients: 1 gros avocat, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 120 grammes de saumon fumé, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à café d'an...

Verrine mousse de betteraves

(157 votes), (37)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile70 kcal15 min

Ingrédients: 200 gr de betterave cuite 150 gr de crème fraîche épaisse 1 cs de vinaigre une pincée de sel une pincée de poivre...

Verrines avocat saumon fumé

(106 votes), (21)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile266 kcal10 min

Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 3 avocats bien mûrs 3 pommes granny smith 200g de fromage ail et fines herbes 10 cl de crème liquide 5 cl de jus d'un c...

Duo de mousse d’'avocat et betterave en verrine

(95 votes), (22)

NUTRI-SCORE     

Apéritifmoyen320 kcal15 min

Ingrédients: Mousse davocat: * 1 avocat bien mûre * 3 cuillere à soupe de crème liquide * 1 gousse d'ail * 1 c. à soupe de jus de citron *...

Verrines crêpes , saumon, avocat et pamplemousse

(83 votes), (20)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile337 kcal30 min

Ingrédients: 4 crêpes 1 avocat 1 pamplemousse 4 tranches de saumon fumé 2 petits suisses 1 càs de crème fraiche 1 càs de ciboulette hachée sel poivre ....

Verrine d'asperges crevette

(65 votes), (21)

NUTRI-SCORE     

Apéritifmoyen67 kcal28 min

Ingrédients: - 220G (2 petits bocaux) de pointes d'asperges - 2 oeufs - 170 g de mascarpone - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 75 g de crevettes ...

Verrine de saumon fumé et concombre

(45 votes), (13)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile132 kcal15 min

Ingrédients: 150g de de saumon fumé 1 concombre 8 cuillère à soupe de crème fraîche 4 cuillère à soupe de ciboulette 4 cuillère à café de jus de citron sel ...

Verrine pommes et boudin noir

(45 votes), (17)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile141 kcal20 min

Ingrédients: 2 belles pommes, 2 cuillères à café de sucre, 100 grammes de boudin noir, 1 cuillère à soupe de beurre....

Verrine betterave rouge & avocat

(43 votes), (16)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile145 kcal10 min

Ingrédients: 1 avocat 4 cuillères à soupe de crème fraîche ½ citron jaune 250 gr betterave rouge 1 cuillère à café de vinaigre balsamique Sel Poivre Graines...

Verrine tomate-concombre

(42 votes), (14)

NUTRI-SCORE     

Apéritifmoyen185 kcal20 min

Ingrédients: Pour 6 petites verrines, il vous faut: 12 tranches de bresaola 2 tomates 1 concombre 125 gr de feta coupée en tout petits dés Un peu de basilic ...

Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

(42 votes), (12)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile159 kcal20 min

Ingrédients: 5 tranches de pain d'épices - 1 noix de beurre - 150g de foie gras mi-cuit - 1 cuillère à soupe de confiture de figues - 1 cuillère à soupe de ...

Verrine façon salade de pommes de terre

(35 votes)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile93 kcal10 min

Ingrédients: 3 pommes de terre cuites (grosses) 1 boîte de thon 1 branche d' aneth Sel Poivre 1 cuillère à soupe d' huile d' olive 1/2 cuillère à café de vin...

Verrine purée de petits pois, velouté d’asperges

(31 votes), (8)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile35 kcal40 min

Ingrédients: 100g de petits pois (frais ou surgelés écossés) 1 oignon 6 feuilles de menthe 6 asperges blanches (ou vertes) 2 cas de crème épaisse...

Verrine aux oeufs toute simple

(30 votes), (8)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile179 kcal5 min

Ingrédients: 4 oeufs 4 cas de mayonnaise sel poivre ciboulette...

Verrines de clémentines aux crevettes

(29 votes), (8)

Apéritiffacile15 min0 min

Ingrédients: Pour 10 mini verrines: 3 clémentines 10-12 queues de crevettes 1 CS de mayonnaise au citron 1 yaourt brassé 5 branches de coriandre fraîche sel ...

Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat

(29 votes), (7)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile97 kcal15 min

Ingrédients: 1 tomates 1 avocat 4 bâton de surimi 4 càs de fromage blanc à 0% Un trait de jus de citron 1 pointe de piment d'espelette sel et poivre...

Verrine concombre et vache qui rit

(28 votes), (3)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile135 kcal10 min

Ingrédients: pour 6 verrines : - 1 concombre - 2 cuillère à soupe d’huile d’olive - 6 gouttes de tabasco - 6 portions de fromage Vache qui Rit - 3 cuillère à ...

Repas de noël (verrines & mises en bouche)

(22 votes), (1)

Apéritiffacile3 heures6 min

Ingrédients: Rillettes de saumon : - 400 g de saumon frais - 2/3 tranches de saumon fumé - 75 g de beurre ramolli - 150 g de créme fraîche - 1/2 jus de citron...

Verrines betteraves rouges & boursin

(19 votes), (4)

Apéritiffacile15 min0 min

Ingrédients: 300 gr de betteraves rouges cuites 150 gr de Boursin ail et fines herbes 1 cuillère à soupe de vinaigre 10 cl de crème liquide entière Sel Poivre...

Verrine radis et framboises

(19 votes)

Apéritiffacile10 min0 min

Ingrédients: 100g de radis roses 80g de radis noir 80g de framboises 1 cuillère à soupe d' huile d' olive 1 cuillère à café de vinaigre de framboises Sel Poi...

Verrine saumon-mascarpone

(18 votes), (6)

NUTRI-SCORE     

Apéritiffacile186 kcal15 min

Ingrédients: - 100 grs de mascarpone - 100 grs de fromage blanc type Gervita - 10 cl de crème liquide - 2 grandes tranches de saumon fumé - 100 grs d’oeufs de saum...

Verrines fraîcheur aux 3 tomates et au chèvre frais

(17 votes), (2)

Apéritiffacile30 min0 min

Ingrédients: Ingrédients pour 6 verrines : 5/6 petites tomates confites à l'huile 2 belles tomates olivettes 8 tomates cerise 9 feuilles de basilic( + 1 pour...