Ptitchef

Verrine aux oeufs toute simple

Apéritif
4 parts
5 min
facile
179 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

4 cas de mayonnaise

sel


Préparation

  • Faire cuire des oeufs pour qu'ils soient durs (environ 10 minutes).
    Les écaler et séparer les jaunes des blancs.
    Dans un bol, écraser et mélanger le blanc avec une cuillère de mayonnaise
    (pour un meilleur rendu, utiliser un mixeur pour les blancs).
    Dans un autre bol, écraser les jaunes et y ajouter également un peu de mayonnaise.
    Dresser dans des verrines en alternant les couches de blanc et de jaune.
    Décorer d'un peu de ciboulette ciselée.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 67g
Calories: 179Kcal
  • Glucides: 1g
  • Lipides: 16.5g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

01/01/2014

Très facile, rapide et très bon.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
26/07/2014

Très bon et facile

(0) (0) Signaler
30/12/2013

Recette facile et bonne aussi!!

(0) (0) Signaler
07/12/2013

Rapide facile et tout le monde a des oeufs chez eux

(1) (0) Signaler
jessi18, 27/09/2013

Fallait y penser simple mais bon

(1) (0) Signaler
30/08/2013

Jador

(0) (0) Signaler
15/07/2013

Très bon e facile à faire !!!

(0) (0) Signaler
21/04/2013

Très simple à faire et onctueuse!

(0) (0) Signaler
22/12/2012

Je la trouve normale

(0) (1) Signaler

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