Apéritif aux oeufs

45 recettes
Recette Minis sandwiches à l'anglaise : oeuf-curry

Minis sandwiches à l'anglaise oeuf-curry

Apéritif facile 35 min 224 kcal
Ingrédients: Pour 24 minis sandwiches : 12 tranches de pain de mie "blanc" sans croûte 4 oeufs 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à thé de curry
Recette Barre florentine à l'oeuf déstructuré

Barre Florentine à l'oeuf déstructuré

Apéritif Difficile 35 min 15 min
Ingrédients: un socle d'épinards cuits en feuilles des oeufs mollets , (donc jaune coulant et blanc cuit) de la sauce à base de lait , d'un épaississant et de...
Recette Bouchées d'oeuf de caille au jambon

Bouchées d'œuf de caille au jambon

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 20 oeufs de Caille 10 lanières de jambon cru 10 lanières de jambon blanc Pour la déco: Graines de sésame Graines de pavot Pique en bois (cure-dent)
Recette Brick oeuf et thon

Brick oeuf et thon

Apéritif facile 15 min 296 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de brick 2 oeufs 1 boite de thon sel poivre huile pour la cuisson
Recette Fromage blanc agrémenté de raifort et d'oeuf de caille.

Fromage blanc au raifort et œuf de caille

Apéritif facile 15 min 655 kcal
Ingrédients: 70 de fromage blanc lisse 1/2 petite cuillère à café de raifort 5 oeufs de caille coupés en quartier sel poivre ciboulette 5 tomates cerises
Recette Purée de pois gourmands et son oeuf poché au tom yam

Purée de pois gourmands et œuf poché au Tom Yam

Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de pois gourmand 250 ml de lait de coco Sel épicé de l'île de Ré 1 cuillère à soupe d'échalote semoule Poivre de Sichuan Sésame à la sauce...
Recette Oeufs mimosa au saumon fumé

Oeufs Mimosa au saumon fumé

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 gros oeufs 1 filet de vinaigre 2 petites tranches de saumon fumé 1 tasse de mayonnaise (1 tasse (1 cup) -> un volume de 240 ml) 1/2 cuillère à...
Recette Verrine aux oeufs toute simple

Verrine aux oeufs

Apéritif facile 5 min 179 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 4 cas de mayonnaise sel poivre ciboulette
Recette Oeufs de caille cocotte saumon... ou boudin blanc ?

Oeufs de caille cocotte saumon ou boudin blanc

Apéritif facile 31 min 134 kcal
Ingrédients: Version apéro (pour 12 petits verres) : 12 oeufs de caille 100g de saumon fumé 1/2 briquette de crème liquide baies roses concassées sel et poivre...
Recette Verrine d'oeufs brouillés au saumon

Verrine d'oeufs brouillés au saumon

Apéritif facile 25 min 123 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème épaisse Sel Poivre 1 pavé de saumon (150 g) 1 petite échalote 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé...
Recette Coquille d'oeufs brouilles et espumas mousseline

Coquille d'œufs brouillés et espumas mousseline

Apéritif facile 35 min 456 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre "spécial purée" 20 cl de crème entière (pour l'espumas mousseline) 10 cl de crème entière (pour les oeufs brouillés) 4 oeufs sel...
Recette Verrine truite fumee, oeufs de caille, avocat

Verrine truite fumée œufs de caille avocat

Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: Un paquet de truite fumée 4/5 tranches 2 avocats 12 oeufs de cailles 2 citrons non traités Un paquet surimi en miettes 30 cl de crème liquide...
Recette Pizza aux oeufs et saucisse fumé

Pizza aux oeufs et saucisse fumée

Apéritif moyen 25 min 20 min
Ingrédients: La sauce tomate: * 2 gousses d'ail hachées finement * 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive * 1 poivron vert * 3 tomates pelées et râpé * 1 oignon *...
Recette Oeufs de caille panés

Oeufs de Caille panés

Apéritif facile 19 min 724 kcal
Ingrédients: Oeufs de cailles (en général ils sont vendus conditionnés par 12, 18, 20 ou 24) 1 oeuf entier de poule (2 oeufs si 24 oeufs de cailles) 2 cuillères...
Recette Piques d'oeufs de caille

Piques d'œufs de caille

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: Oeufs de caille Fines tranches de jambon sec Saumon fumé graines de pavot graines de sésame.
Recette Muffins aux blancs d'oeufs et au lait de coco

Muffins aux blancs d'oeufs et lait de coco

Apéritif facile 35 min 155 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 40 g de farine 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de lait de coco un peu de jus de citron