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Fromage blanc agrémenté de raifort et d'oeuf de caille.

Apéritif
5 parts
15 min
facile

Ingrédients

5

Préparation

  • Mêlez fromage blanc et raifort.
  • Salez et poivrez en vérifiant l'assaisonnement.
  • Déposez une petite quantité dans chaque cuillère en pâte.
  • Disposez délicatement 2 quartiers d'oeufs de caille, ainsi que 1 quartier de tomate cerise.Ciselez de la ciboulette fraiche.

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Photos

Fromage blanc agrémenté de raifort et d'oeuf de caille., photo 1
Fromage blanc agrémenté de raifort et d'oeuf de caille., photo 2
Fromage blanc agrémenté de raifort et d'oeuf de caille., photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

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