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Recettes au fromage blanc

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Également appelé caillé ou faisselle, le fromage blanc est un fromage à pâte fraiche retrouvé aux quatre coins du monde. C'est une excellente source de calcium et de protéines. Il peut être de fabrication artisanale ou industrielle. Le fromage blanc peut être apprécié en dessert de façon très simple nature, ou avec un peu de sucre, de la confiture, de la crème de marron ou quelques fruits. Le fromage blanc peut également être utilisé dans la préparation de certains mets. Il permet de réaliser des sauces apéritives ou des sauces pour crudités. Dans des gâteaux ou dans des tartes, le fromage blanc apporte de la douceur et de l'onctuosité à une recette.

Recette Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc

(890 votes), (274) , (10198)
Dessert facile 40 min 192 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 500g de fromage blanc 100g de sucre 90g de farine Facultatif: Zeste d'un demi citron (ou 1 demie cac de vanille liquide)
Recette Flammekueche, tarte flambée alsacienne

Flammekueche, tarte flambée alsacienne

(39 votes), (13) , (3214)
Plat facile 27 min 289 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza ou à flammekueche 70 gr de crème fraîche épaisse 70 gr de fromage blanc 200 gr de lardons allumettes 2 oignons sel poivre muscade
Recette Soupe froide de concombre et menthe

Soupe froide de concombre et menthe

(20 votes), (7) , (1722)
Entrée facile 10 min 64 kcal
Ingrédients: 1 concombre 200 gr de fromage blanc 8 feuilles de menthe 1/2 gousse d'ail 1 c. à café de jus de citron Sel Poivre
Recette Salpicão - salade brésilienne

Salpicão - salade brésilienne

(12 votes), (4) , (1225)
Entrée facile 1 h 35 m 299 kcal
Ingrédients: La salade : 300 gr poulet (1 filet) 1 carotte 1/2 pomme 30 gr d'olives vertes 80 gr de petit pois 80 gr de mais 15 gr de persil La sauce : 150 gr...
Recette Comment faire du skyr maison? recette facile et économique!

Comment faire du skyr maison? recette facile et économique!

(2 votes), (1)
Dessert facile 5 h 1 m 90 kcal
Ingrédients: 1 Kg de fromage blanc nature 0% de matière grasse
On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète!

On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète!

(35 votes)

Pour un dessert léger, onctueux et ultra fondant, tentez le gâteau au fromage blanc! Facile à faire et ne nécessitant que très peu d'ingrédients, piochez parmi nos 15 meilleures recettes et régalez toute la famille pour le dessert!

Recette Tarte au fromage blanc, simple comme en alsace

Tarte au fromage blanc, simple comme en alsace

(204 votes), (47) , (3195)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pâte brisée 300 g de fromage blanc 4 oeufs 100 g de sucre 25 cl de lait 50 g de fécule de pommes de terre 70 g de farine un peu d'arôme...
Recette Moelleux compote et fromage blanc 0%

Moelleux compote et fromage blanc 0%

(115 votes), (33) , (2537)
Dessert facile 40 min 225 kcal
Ingrédients: Mélange sec : 150 g de farine complète de kamut (à défaut vous pouvez remplacer par une farine de blé ordinaire ) 50 g de sucre roux 1 sachet de...
Recette Rillettes aux 2 saumons et fromage blanc 0%

Rillettes aux 2 saumons et fromage blanc 0%

(93 votes), (32) , (2888)
Entrée facile 45 min 127 kcal
Ingrédients: 150 g de saumon (frais) 100 g de saumon fumé 100 g de fromage blanc 0% ½ cuillère à café de jus de citron Sel Poivre Aneth (frais haché ; facultatif)
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Recette Salade allégée - concombre, fenouil, menthe et fromage blanc

Salade allégée - concombre, fenouil, menthe et fromage blanc

(92 votes), (30) , (2306)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre 50 gr de fenouil 300 gr de fromage blanc 0% le jus de 1 citron 1 gousse d'ail 1 branche de menthe fraîche sel poivre du moulin
Recette Panier fraicheur light: tomate, boursin et fromage blanc 0%

Panier fraicheur light: tomate, boursin et fromage blanc 0%

(76 votes), (17) , (895)
Entrée facile 20 min 80 kcal
Ingrédients: 8 belles tomates 150 g de fromage frais ail et fines herbe (type Boursin) 100 g de fromage blanc 0% 8 brins de ciboulette
Fromage blanc: 15 recettes extra fondantes pour le dessert!

Fromage blanc: 15 recettes extra fondantes pour le dessert!

(27 votes)

À manger tel quel, avec du sucre ou encore des fruits, le fromage blanc sera aussi à intégrer dans des gâteaux! Rien de mieux pour un résultat bien moelleux et fondant; -) Sinon vous pourrez tenter les tartes, brioches ou encore bavarois présentés parmi nos 15...

Recette Tomates farçies aux rillettes de thon au fromage blanc

Tomates farçies aux rillettes de thon au fromage blanc

(70 votes), (15) , (590)
Plat moyen 30 min
Ingrédients: une boite de thon de très bonne marque, 250gr de fromage blanc 0% ou 20%, 2 tomates coeur de boeuf, 1 citron jaune, sel, poivre, des feuilles de...
Recette Mousse de fromage blanc au coulis de framboises

Mousse de fromage blanc au coulis de framboises

(54 votes), (17) , (2732)
Dessert facile 1 heure 206 kcal
Ingrédients: 400g de fromage blanc lisse 200g de framboises + quelques unes pour la fin 75g de sucre en poudre 50g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 3 cuillères à...
Recette Mousse de fromage blanc & coulis de fraises

Mousse de fromage blanc & coulis de fraises

(54 votes), (13) , (2233)
Dessert facile 10 min 107 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 200 g de fromage blanc 40 g de sucre 500 g de fraises 1 cuillère à soupe de jus de citron
Recette Gâteau 0% au fromage blanc & à l'ananas

Gâteau 0% au fromage blanc & à l'ananas

(45 votes), (15) , (1325)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 boîte d'ananas en tranches 3 oeufs 200G de fromage blanc 0% 50G de sucre (ou + selon les goûts) 40G de farine 1 Càc de levure Le jus des ananas
Recette Pommes caramélisées et sa mousse de fromage blanc

Pommes caramélisées et sa mousse de fromage blanc

(42 votes), (11) , (504)
Dessert facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 pommes golden 20 gr de beurre salé 100 gr de sucre Pour la chantilly/Mousse 40 gr de fromage blanc 10 cl de crème liquide 50 gr de sucre 1 sachet...
Recette Gateau moelleux à la mousse de fromage blanc

Gateau moelleux à la mousse de fromage blanc

(42 votes), (13) , (693)
Dessert moyen 40 min 507 kcal
Ingrédients: pour le biscuit : 160 gr de farine, 200 gr de sucre poudre, 6 oeufs, Pour la mousse: 500 gr de fromage blanc, 30 cl de crème liquide, 400 gr...
Recette Moelleux au fromage blanc, miel et fruits rouges

Moelleux au fromage blanc, miel et fruits rouges

(41 votes), (7) , (2360)
Dessert facile 5 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 100g de miel 100g de farine 180g de fromage blanc Des fruits rouges : framboises, mûres, groseilles, cassis
Recette Tarte au fromage blanc poires et pépites de chocolat

Tarte au fromage blanc poires et pépites de chocolat

(36 votes), (7) , (1035)
Dessert facile 1 heure 476 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 1Kg de fromage blanc 0% 120g de sucre blond 4 oeufs 50g de maïzena vanille en poudre 2 poires 2 poignées de...
Recette Salade fraicheur sauce fromage blanc

Salade fraicheur sauce fromage blanc

(32 votes), (611)
Entrée facile 15 min 330 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse 100 g de gruyère 100 g de jambon de paris 200 g de champignons de Paris 2 cuil à café de jus de citron 1 avocat 2 tomates 1 petite...
Recette Gateau au fromage blanc & framboise (sans pâte)

Gateau au fromage blanc & framboise (sans pâte)

(29 votes), (14) , (1233)
Dessert facile 50 min 137 kcal
Ingrédients: 500g de fromage blanc 0% 75g de framboises (fraîches ou surgelées) 2 oeufs 60g maïzena 80g de sirop d'agave 2 CC d'arôme citron
Recette Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc

(26 votes), (10) , (922)
Dessert moyen 1 h 35 m 684 kcal
Ingrédients: 800 g de fromage blanc à 40 % MG 4 oeufs 150 g de sucre 40 g de farine 100 g de crème liquide 10 g de vanille liquide 2 pincées de gros sel Sucre...
Recette Moelleux au chocolat & coca-cola - fromage blanc - sans beurre

Moelleux au chocolat & coca-cola - fromage blanc - sans beurre

(25 votes), (5) , (378)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: Je ne sais pas pour vous mais chez moi, les enfants sont des adeptes du gaspillage ! des fonds de paquets de céréales qui deviennent mous à des...
Recette Käse kuche : gâteau au fromage blanc

Käse kuche : gâteau au fromage blanc

(25 votes), (10) , (1865)
Dessert facile 1 h 45 m 388 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125 gr de farine 1 càc de levure chimique. 60 gr de sucre 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel 70 g beurre Pour la préparation : 500 g de...
Recette Gâteau au fromage blanc et gelée de citron

Gâteau au fromage blanc et gelée de citron

(23 votes), (5) , (935)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de fromage blanc 0% 50 g de sucre (remplacé par 35 g de sirop d'agave) 50 g de maïzena 50 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 4 œœufs 5 càs...


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