Ptitchef

Gâteau léger au fromage blanc 0% et poires.

Dessert
4 parts
10 min
25 min
facile
277 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de fromage blanc 0%


50 g de sucre

40 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 grosse boîte de poires au sirop

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs. Ajouter le fromage blanc, la farine ainsi que la levure.
  • Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente.
  • Dans un moule en silicone, déposer au fond les tranches de poires côte à côte.
  • Verser la préparation par dessus et enfourner pour 25 minutes environ.
  • Démouler le gâteau délicatement. Laisser refroidir et placer au frigo jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (236g)
Calories: 276Kcal
  • Glucides: 38.8g
  • Lipides: 7.3g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 12.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Gâteau léger au fromage blanc 0% et poires., photo 1
Gâteau léger au fromage blanc 0% et poires., photo 2
Gâteau léger au fromage blanc 0% et poires., photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
SauternesBordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Julie, 28/09/2019

Très bonne recette ! Découpage facile dans un plat chemisé. Ce gâteau a eu beaucoup de succès.

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Mino, 05/06/2019

Un conseil attendez que ce soit froid et mettre au frais pour démouler au moment de servir sinon catastrophe... Le goût est bon bonne texture dommage que ça ne ressemble plus à rien c'est impresentable

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rageu.com, 22/05/2019

On peut pas dire de gromots mais vous savez tous trebien ce que je pense de cette recette et de voutous ici present !!!!!!!!!!!!!!!!!!

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mm, 18/11/2018

Genial léger

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moums_2, 31/10/2018

Delicieux et tres leger

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Odile, 11/02/2018

Un vrai désastre ! Nul! A fuir! Gâteau qui ne se tiens pas. Deviens une bouillie. Très déçu, je le faisais en temps que gâteau d’anniversaire. Résultat : direction la boulangerie en catastrophe
Je le déconseille fortement

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sarah, 19/10/2017

J'ai cuisiné cette recette elle est facile maaaaiiiissssss c'est vraiment trop trop trop bon toute la famille c'est vraiment régaler merci merci, à refaire.

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31/01/2015

C' est une tuerie !!! ce gâteau fait partie de mes recettes favorites, très facile et rapide à faire. je le fais souvent compte tenu du rapport calories/gourmandise, et surtout parce que c'est un régal. A manger, en toute saison
Rien à changer. Mille merci pour cette recette.

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jessi18, 04/10/2013

On en mange et on en redemande délicieux

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