Ptitchef

Gâteau léger au fromage blanc 0% et poires.

Dessert
4 parts
10 min
25 min
facile
277 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de fromage blanc 0%


50 g de sucre

40 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 grosse boîte de poires au sirop

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs. Ajouter le fromage blanc, la farine ainsi que la levure.
  • Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente.
  • Dans un moule en silicone, déposer au fond les tranches de poires côte à côte.
  • Verser la préparation par dessus et enfourner pour 25 minutes environ.
  • Démouler le gâteau délicatement. Laisser refroidir et placer au frigo jusqu'au moment de servir.

Photos

Gâteau léger au fromage blanc 0% et poires., photo 1Gâteau léger au fromage blanc 0% et poires., photo 2Gâteau léger au fromage blanc 0% et poires., photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 236g
Calories: 276Kcal
  • Glucides: 38.8g
  • Lipides: 7.3g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 12.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
SauternesBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

mm, 18/11/2018

Genial léger

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moums_2, 31/10/2018

Delicieux et tres leger

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Odile, 11/02/2018

Un vrai désastre ! Nul! A fuir! Gâteau qui ne se tiens pas. Deviens une bouillie. Très déçu, je le faisais en temps que gâteau d’anniversaire. Résultat : direction la boulangerie en catastrophe
Je le déconseille fortement

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sarah, 19/10/2017

J'ai cuisiné cette recette elle est facile maaaaiiiissssss c'est vraiment trop trop trop bon toute la famille c'est vraiment régaler merci merci, à refaire.

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31/01/2015

C' est une tuerie !!! ce gâteau fait partie de mes recettes favorites, très facile et rapide à faire. je le fais souvent compte tenu du rapport calories/gourmandise, et surtout parce que c'est un régal. A manger, en toute saison
Rien à changer. Mille merci pour cette recette.

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jessi18, 04/10/2013

On en mange et on en redemande délicieux

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