Gâteau léger au fromage blanc et pralin

Name: Gâteau léger au fromage blanc et pralin
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: fr
Ingredients: 1 kg de fromage blanc 0%; 5 oeufs; 200 g de sucre; 100 g de farine; 2 sachets de sucre vanillé; 50 g de pralin; 1 pincée de sel

Dessert

10 parts

15 min

1 heure

facile

301 Kcal

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1
16

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Préparation

Faites préchauffer votre four th 5/6 (160°C).
Séparez les blancs des jaunes.
Mélangez les jaunes et le sucre (dont sucre vanillé) jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine et mélangez.
Ajoutez les fromage blanc et les pralins et mélangez à nouveau.
Montez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel puis incorporez délicatement, avec une spatule, les blancs au reste du mélange.
Beurrez le fond du moule à manquer puis versez la pâte.
Laissez cuire 1 heure.

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