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Recettes de dessert light

207 recettes
Recette Madeleines allégées

Madeleines allégées

(4 votes) , (1) , (36)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: pour 24 petites madeleines : 100 gr de farine t55 - 386 calories 4 gr de levure chimique 50 gr de st hubert doux à 38% fondu - 180 calories 50 gr crè...
Recette Tartelettes au citron meringué allégées

Tartelettes au citron meringué allégées

(1 vote) , (11)
Dessert facile 40 min 286 kcal
Ingrédients: Gâteau : 80 g de fromage blanc 40 g de maïzena 50 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Lemon curd : le jus de 2 citrons ...
Recette Brioche allégées aux perles de sucre

Brioche allégées aux perles de sucre

 
Dessert facile 2 h 35 m 188 kcal
Ingrédients: 350g de farine de blé 2 oeufs entier 1 jaune d’œuf 80g de sucre roux 5cl de lait 50g de beurre à 60% 1 cuillère à soupe de crème fraîche à ...
Recette Crèmes catalanes express et allégées (à l'eau, oui oui!)

Crèmes catalanes express et allégées (à l'eau, oui oui!)

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 173 kcal
Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 4 cuillères à soupe lait concentré sucré 200 ml eau ½ cuillère à soupe maïzena...
Recette Petits gâteaux allégés à la fleur d'oranger

Petits gâteaux allégés à la fleur d'oranger

(32 votes) , (10) , (463)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour 4 muffins 1 oeuf 40g de sucre en poudre 60g de farine 40g de fromage blanc 1 c. à c. de levure chimique alsa 1 c. à c. de fleur oranger 1 ...
Cet ingrédient insolite pour remplacer le beurre dans votre brownie!

Cet ingrédient insolite pour remplacer le beurre dans votre brownie!

(5 votes)

Hey! Un gâteau sans beurre ça vous dit? 100% plaisir et 0% culpabilité, c'est quand même tentant avouez; -) Et bien c'est possible et on vous le prouve tout de suite avec ce brownie sans beurre. Mais alors qu'a-t-on mis à la place du beurre? On vous laisse découvrir...

Recette Muffins coeur à la banane allégés

Muffins coeur à la banane allégés

(9 votes) , (3) , (75)
Dessert facile 40 min 146 kcal
Ingrédients: Pour 6 muffins: 1 banane 1oeuf 60g de maïzena 60g de farine 40g de sucre en poudre 60g de fromage blanc 0% 1 c. à c. rase de levure chimique 3...
Recette Financiers allégés

Financiers allégés

(3 votes) , (59)
Dessert moyen 20 min 207 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre glace 70 g de beurre doux 70 g de poudre d?amandes 40 g de farine blanche 3 blancs d?oeufs 3 gouttes d?extrait d?amandes amères...
Recette Mini brownies allégés

Mini brownies allégés

(2 votes) , (1) , (19)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 584 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat 35 g de beurre 2 oeufs 50 g de sucre vergeoise 30 g de maïzena 10 g de fleur de noisette La amndorle une poignée de pistaches, cac...
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Recette Mini sablés allégés aux noisettes

Mini sablés allégés aux noisettes

(1 vote) , (15)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 70 gr de farine bio T65 - 254 calories 40 gr de maïzena - 142 calories 40 gr de St Hubert doux à 38% - 144 calories 3 portions de Vache qui rit allégé...
Recette Florentins allégés et médicinales

Florentins allégés et médicinales

(1 vote) , (4)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Allégés et médicinales les Florentins? car on utilise du miel, citron et cannelle, rien de tel pour soigner les grippes ! Ingrédients pour les Floren...
La cuisine & la santé

La cuisine & la santé

(7 votes)

Quand cuisine rime avec santé.... Nous consommons à Ptitchef sans modération... Découvrez dans ces dossiers les bienfaits des aliments, ou encore un tas d'astuces de cuisine: Santé & Plaisir. Vous pourrez également tonifier votre corps avec une sélection d'exercices...

Recette Muffins allégés aux pépites de chocolat

Muffins allégés aux pépites de chocolat

 
Dessert moyen 40 min 293 kcal
Ingrédients: 70 g de farine fluide 40 g de fécule de maïs 25 g de cacao en poudre maigre et non sucré 2 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre spécial cuisson 4...
Recette Yaourts maison allégés à la pistache

Yaourts maison "allégés" à la pistache

Dessert facile 12 min 8 heures
Ingrédients: un litre de lait écrémé un sachet de ferments lactiques alsa de l'édulcorant Un peu d'arôme pistache 1 verre de lait écrémé en poudre 1/2 verre d'...
Recette Pancakes allégés

Pancakes "allégés"

Dessert facile 10 min 4 min
Ingrédients: 125 g de farine et 125 g maïzena 1 oeuf + 2 blancs 250 g de lait 100 g de fromage blanc 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 1/2 sachet de levure chimi...
Recette Gâteau provençal aux raisins secs et cookies allégés aux agrumes

Gâteau provençal aux raisins secs et cookies allégés aux agrumes

Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 200 g de farine de blé blanche 80 g de beurre mou 50 g de sucre roux 100 g de raisins secs 1 oeuf entier + 2 jaunes 10 cl de crème fleurette 1 sache...
Recette Muffins alleges au citron

Muffins alleges au citron

 
Dessert facile 25 min 301 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 10 g d'édulcorant en poudre 1 oeuf 30 ml d'huile 8 gouttes d'essence de citron 2 jus de citron 1/2 sachet de levure chimique 180 ml d...
Recette Pancakes allégés à l'eau de kewra

Pancakes allégés à l'eau de kewra

 
Dessert facile 15 min 120 kcal
Ingrédients: 100g de farine 20g de sucre 1 oeuf 1 yaourt brassé nature 0% (soit 125g) 10cl de lait écrémé 2 cuillères à café d'eau de Kewra du comptoir des saveur...
Recette Muffins allégés

Muffins allégés

 
Dessert facile 45 min 407 kcal
Ingrédients: 375 g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 165 g de sucre roux 125 g de beurre 2 oeufs 250 mL de lait 185 g de fruits rouges...
Recette **rochers coco allégés en bouchées coco-chataîgne-chocolat**

**rochers coco allégés en bouchées coco-chataîgne-chocolat**

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 60 g de sucre de canne complet RAPADURA (BIO) 2 blancs d’oeuf + un oeuf entier 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine 2 cuillères à soupe de farine ...
Recette Gâteau au chocolat allégé

Gâteau au chocolat allégé

(45 votes) , (20) , (1431)
Dessert facile 35 min 294 kcal
Ingrédients: 75g de chocolat noir pâtissier nestle 2 c. à s. de fromage blanc 50g de sucre en poudre 50g de farine 2 oeufs 1 c. à c. rase de levure chimique a...
Recette Brownie allégé (sans matière grasse)

Brownie allégé (sans matière grasse)

(32 votes) , (13) , (1016)
Dessert facile 40 min 315 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 150 g de compote sans sucre ajouté 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 50 g de farine...
Recette Fondant au chocolat allégé sans beurre

Fondant au chocolat allégé sans beurre

(26 votes) , (9) , (2218)
Dessert facile 40 min 250 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat noir dessert 100 gr de sucre en poudre 3 oeufs 150 gr de compote de pommes 50 gr de farine 1 pincée de sel 1 càc de vanille l...
Recette Fondant chocolat - noisette allégé (sans beurre et sans gluten)

Fondant chocolat - noisette allégé (sans beurre et sans gluten)

(11 votes) , (6) , (616)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 318 kcal
Ingrédients: Pour un moule carré de 20 x 20 cm : 200 g de chocolat noir (le Nestlé dessert Corsé est parfait pour cette recette) 80 g de sirop d’agave (ou 100 g ...
Recette Délicieux gâteau aux pommes et aux amandes un peu allégé

Délicieux gâteau aux pommes et aux amandes un peu allégé

(11 votes) , (3) , (299)
Dessert facile 50 min 641 kcal
Ingrédients: 50 g de sucre "ligne" + 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 g d'amandes en poudre Quelques gouttes d'e...
Recette Gâteau au chocolat allégé

Gâteau au chocolat allégé

(9 votes) , (2) , (25)
Dessert facile 16 min 174 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat 50 g de beurre 60 g de farine 40 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 100 g de crème liquide à 5% 2 petits oeufs...


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