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Muffins allégés

Dessert
8 parts
15 min
30 min
facile
407 Kcal
Muffins allégés aux fruits rouges. Très rapide à réaliser, ce sont les muffins spécial "dernier minute".

Ingrédients

Nombre de parts: 8
375 g de farine

1 cuillère à soupe de levure chimique

165 g de sucre roux

125 g de beurre


250 mL de lait

185 g de fruits rouges

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Tamiser la farine et la levure dans un saladier. Ajouter le sucre et former une fontaine. Incorporer le beurre ramolli, les œufs et le lait préalablement mélangés.
  • Remuer sans excès, la pâte doit rester grumeleuse. Incorporer les fruits rouges et répartir la pâte dans les moules à muffins. Cuire 20 à 30 minutes jusqu'à ce que les muffins soient dorés. Laisser refroidir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 152g
Calories: 407Kcal
  • Glucides: 55.8g
  • Lipides: 15.2g
  • Gras sat.: 9.3g
  • Protéines: 9.3g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 23.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Muffins allégés, photo 1Muffins allégés, photo 2

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