Menu du jour, 14 mai : muffins au chorizo, spaghetti carbonara d'avocat et tarte au citron
jeudi 14 mai 2026 08:30 - Adèle Peyches
Muffins au chorizo, moelleux et épicés
Les muffins au chorizo sont une entrée parfaite pour commencer votre repas sur une note savoureuse. Leur texture moelleuse et leur goût épicé en font un choix idéal pour les apéros ou les pique-niques. Faciles à préparer, ces muffins se composent de farine, d'œufs, de lait et bien sûr, de chorizo qui apporte une belle touche de caractère. En les associant à une salade verte, vous obtiendrez une entrée légère et pleine de goût. Ces petites bouchées sont non seulement délicieuses, mais elles sont également un excellent moyen d'éveiller les papilles de vos invités avant le plat principal.
Pâtes spaghetti carbonara d'avocat
Pour le plat principal, nous vous proposons une version revisitée des spaghetti carbonara en utilisant de l'avocat. Cette recette végétarienne allie la douceur crémeuse de l'avocat à la légèreté des spaghettis. Avec seulement quelques ingrédients comme de l'ail, du pesto et de l'huile d'olive, vous obtiendrez un plat savoureux et rapide à préparer. Cette alternative saine et délicieuse est parfaite pour ceux qui souhaitent savourer un classique italien tout en restant léger. Servez ces pâtes avec un peu de parmesan râpé pour un goût encore plus riche et une présentation élégante.
Tarte au citron facile
Terminez votre repas sur une note sucrée avec notre tarte au citron facile. Ce dessert emblématique met en avant le citron, apportant une fraîcheur incomparable. La crème au citron, délicatement équilibrée entre acidité et douceur, est un véritable régal pour les papilles. Pour une touche encore plus gourmande, n'hésitez pas à ajouter une généreuse couche de meringue sur le dessus. Cette tarte est parfaite pour un goûter réconfortant ou pour clore un repas en beauté. Sa simplicité de préparation en fait un incontournable pour les amateurs de desserts fruités.
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)



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