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Muffins (allégés) au coeur de mûre façon etna

Autre
4 parts
20 min
30 min
facile
Pour le goûter, au retour d'une promenade, des petits gâteaux au cœur de mûres sont appréciés par les petits comme par les grands.

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Travailler ensemble le beurre ramolli avec le fructose.
  • Ajouter l’œuf, le lait puis la farine mélangée à la levure et au substitut de matière grasse.
  • Remplir la moitié de moule à muffins.
  • Déposer au centre un peu de confiture de mûre. Recouvrir de pâte.
  • Enfourner à 200°C pendant 25-30 minutes.

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