Petits gâteaux allégés à la fleur d'oranger

Name: Petits gâteaux allégés à la fleur d'oranger
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Pour 4 muffins; 1 oeuf; 40g de sucre en poudre; 60g de farine; 40g de fromage blanc; 1 c. à c. de levure chimique alsa; 1 c. à c. de fleur oranger; 1 carré de chocolat noir Nestle

Je vous emmène avec moi pour découvrir cette nouvelle recette.

Rien d'extraordinaire mais très bon pour un goûter léger.

Si vous aimez la fleur d'oranger c'est good ^^

Dessert

4 parts

10 min

25 min

facile

(4.1/5 - 32 votes)
10
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Ingrédients

Pour 4 muffins
1 oeuf
40g de sucre en poudre
60g de farine
40g de fromage blanc
1 c. à c. de levure chimique alsa
1 c. à c. de fleur oranger
1 carré de chocolat noir Nestle

Préparation

Pré-chauffer four à 200 C.

Casser l'oeuf et séparer le jaune du blanc.

Battre le blanc en neige et réserver.

Battre le jaune avec le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse.

Ajouter le fromage blanc. Tamiser la farine et la levure chimique.

Ajouter la fleur d'oranger.

Incorporer le blanc en neige délicatement.

Verser la préparation dans un moule.

Raper le carré de chocolat par dessus.

Au four à 200 C pendant 25 à 30min.

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Petits gâteaux allégés à la fleur d'oranger

Petits gâteaux allégés à la fleur d'oranger - photo 2

Petits gâteaux allégés à la fleur d'oranger - photo 3

Questions:

Commentaires des membres:

nmmdie, 04/03/2017

J'ai remplacé le sucre par de l'aspartame et réduit le temps de cuisson. Un bon dessert light

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15/02/2017

Ce gâteau est très bon. J ai un peu modifié la recette en remplaçant le sucre par une c à s et demie d aspartame et la fleur d oranger par le zeste d une orange. Le dessert a eu du succès!
Merci pour la recette

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09/04/2013

J aime merci

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fatinawa, 09/04/2013

J'adore le gout de fleur d'orange.....................miamh

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