Pâte briochée au fromage blanc

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8 parts

facile

15 min

151 Kcal

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Ingrédients

• 200 g de farine
• 6 cuillères à café de fructose
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 1/2 cuillères à café de vanille en poudre
• 1 oeuf
• 25 g de beurre 41%
• 100 g de fromage blanc battu 0%

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Gâteau au fromage blanc

Préparation

• Mélangez la farine avec le sel et le sucre.
• Faites un puits, ajoutez l’œuf, la vanille, le beurre et le fromage blanc. Malaxer.
• Si la pâte est un peu trop collante, ajoutez un peu de farine.
• Formez une boule, placez la au réfrigérateur pendant 1 heure.

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